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Genuss und Geschmack ohne Alkohol? Das ist jetzt möglich! Mocktails sind alkoholfreie Cocktails und eignen sich perfekt für jeden Anlass – von der nächsten Party über das gemütliche Beisammensein mit Freunden bis hin zum ruhigen Genießerabend im heimischen Wohnzimmer. Die an klassische Cocktails angelegten Mocktails sind genauso geschmackvoll und raffiniert und stehen ihren alkoholhaltigen Kollegen […]
Zu jedem guten Essen gehört ein feines Dessert – das natürlich durch den passenden Dessertwein noch weiter veredelt wird. Der süße, verführerische Tropfen, der oft das i-Tüpfelchen eines gelungenen Abendessens bildet, ist eine faszinierende Kategorie für sich. Von der sonnenverwöhnten Toskana bis zu den kühlen Hängen des Moseltals, die Auswahl an Dessertweinen ist ergiebig. Sie […]
Weihnachtspunsch ist ein beliebtes Getränk zu den Festtagen und lässt sich auf unterschiedlichste Art mixen. Auch wenn der Glühwein nach wie vor der Spitzenreiter unter den Weihnachtsgetränken ist, besticht der Weihnachtspunsch durch seine Vielseitigkeit und Wandelbarkeit. Er kann kalt und heiß genossen werden und lässt sich mit den unterschiedlichsten Spirituosen zubereiten. Wir stellen heute eine […]
Das Verschenken von Wein hat eine lange Tradition und ist oft mehr als nur ein einfaches Präsent – es ist eine Geste der Wertschätzung, des guten Geschmacks und nicht selten eine Einladung, gemeinsame Momente zu genießen. Eine edle Flasche Wein eignet sich als Geschenk für Freunde, Verwandte und Arbeitskollegen und macht zu jedem Anlass, auch in der […]
In der kalten, dunklen Winterzeit steht uns oft der Sinn nach einem heißen Getränk, das uns mit würzigen Aromen und feinen Geschmacksnoten verwöhnt. Wer neben den Klassikern wie Glühwein und Punsch nach etwas Abwechslung sucht, dem möchten wir den österreichischen Klassiker Jagertee ans Herz legen. Die möglichen Schreibweisen sind vielfältig – aber ob Jagertee, Jagatee […]
Der Martini ist ein eleganter und stilvoller Cocktail, der sein Flair nicht zuletzt der Vorliebe von James Bond verdankt. Die Assoziation mit dem britischen Geheimagenten im Dienste Ihrer Majestät verschaffte dem Martini ungeahnte Popularität. Darüber hinaus ist er aber auch einfach ein großartiger Cocktail, der sicher auch ohne seine filmische Berühmtheit Anerkennung verdient. Der Martini […]
Zu den klassischen und geläufigsten Digestifs zählen der Kräuterschnaps und der Kräuterlikör. Ein bitterer Kräuterschnaps signalisiert oft das Ende des Essens und eröffnet die anschließende gesellige Runde. Wem Bitteres nicht gut schmeckt, der greift lieber zum etwas süßeren Kräuterlikör. Doch wie unterscheiden sich eigentlich Bitter, Likör und Halbbitter? Zwar gibt es diesbezüglich laut der EU […]
Sloe Gin ist, anders als der Name suggeriert, gar kein Gin im engeren Sinne. Von der Herstellung her handelt es sich tatsächlich eher um einen Fruchtlikör. Der deutsche Name Schlehenlikör ist da schon treffender, denn Gin dient als Basis und wird mit frischen Schlehenbeeren versetzt. In der Ginbasis mazerieren die Beeren dann mehrere Wochen und […]
Obstler ist ein traditioneller Schnaps, der besonders im südlichen deutschsprachigen Raum seinen festen Platz in der Trinkkultur genießt. Aus heimischem Obst und in alter Handwerkskunst hergestellt, verkörpern Obstbrände den hohen Anspruch und die lokale Verbundenheit der Brennereien. Oft sind die Destillerien seit Generationen in Familienhand und werden mit einem großen Bewusstsein für Tradition und Regionalität […]
Schottland ist bekannt für seine unvergleichliche Whisky-Kultur. Mit einer Vielzahl an unterschiedlichen, charaktervollen Sorten gibt es hier etwas für jeden Geschmack. Ob nun leicht und süß oder kräftig und rauchig – die Auswahl an Whiskysorten ist so groß wie sonst nirgendwo auf der Welt. Blended Whisky, Single Grain, Single Malt, Scotch – in diesem Blogbeitrag […]