Kategorie: Banneke

Mezcal
Mezcal – das wahre Nationalgetränk Mexikos

Bunte Sombreros, köstliche Tacos, lebhafte Mariachi-Musik und der Genuss von Tequila. Die ersten Assoziationen beim Gedanken an Mexiko sind ein wilder Mix aus hartnäckigen Vorurteilen und liebgewonnenen Traditionen. Dabei ist dieses südamerikanische Land reich an Kultur, die von den Menschen mit viel Hingabe von Generation zu Generation weitergetragen wird.Ein wichtiger Bestandteil dieser Kultur ist der […]

Whisky_Tennessee
Tennessee Whiskey – amerikanischer Whiskey Teil 3

Nach dem Staat seines Ursprungs benannt verrät der Tennessee Whiskey schon auf den ersten Blick einen seiner doch so zahlreichen Charakteristika. Er unterscheidet sich jedoch nicht nur durch seine Herkunft von seinen Vorgängern, dem Rye Whiskey und dem Bourbon Whiskey, sondern auch durch den Herstellungsprozess und seinen daraus entstehenden einzigartigen Geschmack. Besonders bekannt für seinen […]

Bourbon_Whiskey
Bourbon Whiskey – amerikanischer Whiskey Teil 2

Ursprünglich in Pennsylvania gebrannt, heute eher aus Kentucky anzutreffen ist der Bourbon Whiskey eine der beliebtesten und bekanntesten Varianten des amerikanischen Whiskeys. Historisch folgte er auf den Rye Whiskey, weswegen er auch bei uns nach eben jenem im zweiten Beitrag unserer Reihe über amerikanische Whiskeys zu finden ist. Wie sein Vorgänger zeichnet er sich durch […]

5 Halloween Cocktails für eine Party mit Gruselfaktor
5 Halloween Cocktails für eine Party mit Gruselfaktor

Der Himmel bleibt düster, die Sonne verbirgt sich hinter den Wolken und dicke Regentropfen bahnen sich ihren Weg durch die buntgefärbten Blätter. Der Herbst naht und damit auch das schaurigste – und für viele Menschen schönste – Fest des Jahres: Halloween. Fensterbänke und Treppenabsätze werden in düsterem Schwarz, gespenstischem Weiß und Kürbisorange geschmückt. Ein Laken […]

Rye Whiskey – amerikanischer Whiskey Teil 1

Rye Whiskey ist mit Amerika und seiner Geschichte so verbunden wie keine andere Spirituose. Seine Geschichte reicht von den ersten Siedlern, die ihn als Währung nutzten, bis hin zu seiner heutigen Renaissance in den Destillen und Handwerksbrennereien im ganzen Land. Rye Whiskey ist mehr als nur ein Getränk – er ist Teil des amerikanischen Erbes. […]

Korn mischen
Wie Korn mischen – 7 Drinks mit Korn

Ganz gleich ob als Longdrink oder in Kombination mit mehreren Komponenten als Cocktail: Korn erlebte im letzten Jahrzehnt seinen Aufschwung. Aufgrund seiner Vielseitigkeit und der verschiedenen Kombinationsmöglichkeiten sollte er seinen kleinen Siegeszug auch in den neuen 20er Jahren fortführen und weiterhin nicht nur die Clubs und Bars erobern, sondern auch deine Hausbar. Die klare Spirituose […]

Beitrag_GinGewürze
Gin Gewürze – typische und exotische Botanicals

Gin bereichert seit mehr als einem halben Jahrtausend die Küchen und Bars der Welt und hat in den letzten Jahren eine Renaissance erlebt. Abwechslungsreiche neue Konzepte und kreative Kombinationen mit typischen und exotischen Gin Gewürzen sowie eine wachsende Palette neuer Tonic Waters erweitern jährlich das facettenreiche Portfolio dieses Getränks. Kein Wunder also, dass die große […]

Rosé Champagner: Ein Champagner mit vielen Facetten

Rosé Champagner ist für viele der Inbegriff von Luxus. Sein Geschmack ist so komplex und vielschichtig, wie seine blassen Farbschattierungen, welche er nicht nur in der Flasche, sondern auch im Glas sanft zur Schau stellt. Mit seinen köstlich fruchtigen Noten bietet Rosé Champagner eine Bandbreite von Geschmackserlebnissen und erweitert die luxuriöse Welt des Champagners um […]

Wein richtig lagern
Wein richtig lagern

Leidenschaftliche Weintrinker erkennen in Wein nicht nur ein simples Getränk aus dem Supermarkt, sondern eine Verknüpfung von Tradition und Kultur, von verschiedenen Regionen und ihren Geschichten. Sie wissen: Richtig guter Wein ist durch nichts zu ersetzen und sollte daher in sanfte Obhut genommen und gut behandelt werden. Wein richtig lagern ist daher keine Kür, sondern […]

Deutsche Weine – unsere Empfehlungen für Rheinhessen, Pfalz und Ahr

Deutsche Weine werden bei der Nennung der besten Weine zugunsten der Produkte aus Italien, Spanien und Frankreich oft übergangen. Dabei ist besonders Rheinland-Pfalz ein wahres Paradies für Weinliebhaber und nicht nur der größte deutsche Weinproduzent, sondern auch Hersteller renommierter und unter Kennern äußerst geschätzter Weine. Deutsche Weine reifen an den malerischen Rebflächen Rheinhessens, am Rande […]