Blog & News

Bannekes Blog rund um Feinkost flüssig

Whisky Likör
Whisky Likör – Whisky kann auch süß sein – unsere Empfehlungen

Heute wenden wir uns einem Klassiker im Likörsortiment zu: dem Whiskylikör. Die Geschichte des Likörs reicht bis ins Mittelalter zurück. Hiermit haben wir uns schon sehr ausführlich in unserem Beitrag über  Whiskeyliköre beschäftigt.  Aus den medizinischen Rezepturen mit Whisky, Honig und Kräutern entwickelte sich über die Jahrhunderte eine geschmackliche Vielfalt, die ihres Gleichen sucht. Die […]

Cocktails mit Sahne – vier cremige Verführungen

Die Kategorie Cocktails mit Sahne findet sich auf jeder guten Cocktailkarte. In dieser Sparte finden Sie super cremige und süße Drinks, die wie ein Dessert daherkommen. Dementsprechend bieten sich auch die meisten als After Dinner Cocktail an. Diese etwas aufwenderige Form des Digestifs liegt voll im Trend und bietet viele Variationsmöglichkeiten an.  Wir zeigen Ihnen […]

Was ist Tonic Water
Was ist Tonic Water?

Spätestens seit dem Ginhype der letzten zwei Jahre ist Tonic Water in aller Munde. Immer mehr kleine Hersteller produzieren das Erfrischungsgetränk in den verschiedensten Geschmacksrichtungen. Doch Was ist Tonic Water? Dieser Frage werden wir in unserem Blogbeitrag auf den Grund gehen. Hierfür beschäftigen wir uns zu einem mit der Zusammensetzung des Fillers und zum anderen […]

Anejo Rum verschenken
Anejo Rum – das perfekte Geschenk für Weihnachten

Weihnachten naht und Sie haben noch nicht alle Geschenke zusammen? Wie wäre es denn mal mit einem flüssigen Geschenk? Wir möchten Ihnen heute eine kleine, aber feine Auswahl an Anejo Rum vorstellen.Vor allem spanischsprachige Rumproduzenten nutzen die Bezeichnung Anejo oder Gran Anejo. Ins Deutsche übersetzt steht sie für alt. Allerdings gibt es keine genau vorgeschriebene […]

Jagertee
Jagertee – eine österreichische Spezialität

Wenn es früh dunkel wird und draußen richitg kalt ist, trinken wir gerne etwas Heißes. Glühwein und Punsch sind natürlich auch bei uns sehr beliebt, aber wir möchten Ihnen heute einen österreichischen Klassiker ans Herz legen: Jagertee. Die möglichen Schreibweisen sind vielfältig – aber ob Jagertee, Jagatee oder Jägertee – gemeint ist immer eine köstliche […]

Liköre
Liköre – Geheimtipps und Klassiker

Leckere Liköre sind äußerst beliebt. Ob als Aperitif an einem gemütlichen Abend oder als Digestif nach einem leckeren Essen. Liköre lassen sich äußerst flexibel und in den kreativsten Konstellationen genießen. Außerdem können Sie Ihren Liebsten mit einem Likörgeschenk eine wahre Freude bereiten. Neben einggen bekannten Likören stellen wir Ihnen in diesem Artikel einige Geheimtipps vor. […]

Cassis Likör
Cassis Likör in französischer Tradition

Wenn Sie einen leckeren Cassis Likör genießen möchten, finden Sie diesen häufig auch unter den Begriffen Cassis oder Crème de Cassis. Der französisch angehauchte Name deutet schon auf seine eigentliche Heimat hin, unser Nachbarland Frankreich. Hier erfahren Sie, was Cassis Likör genau ist und welche Johannisbeerliköre wir Ihnen ans Herz legen möchten. Lassen Sie sich […]

Whisky Adventskalender
Whisky Adventskalender zum selber Basteln

In der Kindheit gehört der Adventskalender zur Vorweihnachtszeit genauso dazu, wie das Plätzchenbacken. Doch auch als Erwachsene freuen wir uns über kleine Überraschungen, die täglich die Vorfreude auf Weihnachten steigern. Wie wäre es zum Beispiel mit einem selbst gebasteltem Whisky Adventskalender?  Das perfekte Geschenk für Whiskyliebhaber und -liebhaberinnen. In unserem Online Shop finden Sie viele […]

Williams Christ Birne
Williams Christ Birne – tolles Früchtchen für Obstbrand

Der Obstbrand gehört in vielen Regionen Deutschlands zur Tradition. Vor allem im Südwesten finden sich noch viele Traditionsbetriebe, die von den hervorragenden klimatischen Bedingungen für den Obstanbau profitieren. Besonders beliebt sind Apfel-, Birnen- oder Kirschbrände. Aber auch weitere Kern- und Steinobstsorten, wie zum Beispiel Quitten, Marillen, Pflaumen oder Himbeeren eignen sich hervorragend für die Obstbrandherstellung. […]

Spanischer Sherry
Spanischer Sherry – Vielfalt aus Andalusien

Ob Calvados aus Frankreich oder Ouzo aus Griechenland – viele Länder haben ihre ganz eigenen und landestypischen Spirituosen-Spezialitäten. So ist es auch in Spanien. Hier lautet die Devise: Spanischer Sherry. Hierbei handelt es sich um einen Weißwein, der aufgespritet, also verstärkt wurde. Er kommt aus einem kleinen Gebiet in der südspanischen Region Andalusien. Dort liegt […]