Blog & News

Bannekes Blog rund um Feinkost flüssig

Fruchtliköre: Winterzeit ist Zitrus-Zeit

In der kalten Jahreszeit haben die meisten Obstsorten es schwerer zu wachsen als in den wärmeren Monaten. Müssen wir deshalb auf gute Fruchtliköre verzichten? Natürlich nicht! Selbstverständlich gibt es auch jetzt köstliche Fruchtliköre aus Winterobst, die man auch – oder gerade – bei Minustemperaturen servieren kann. Die Vielfalt ist natürlich kleiner als im Sommer. Das […]

Highland Whiskys – Die Berüchtigten

Zum Abschluss unserer kleinen Reihe über die fünf legendären Whiskyregionen Schottlands nehmen wie Sie dieses Mal mit auf eine Reise durch die Highlands. Sie sollten sich besser anschnallen, denn die Highlands haben die wahrscheinlich spannendste Geschichte der großen Fünf. Denn lange Zeit waren sie eine Region der Rebellen, die allen Gesetzen zum Trotz illegalerweise Highland […]

Campbeltown Whisky – Kleine Stadt Mit Großem Whisky

Wahrscheinlich ist kein anderes Land der Welt derart für Whisky bekannt wie Schottland. In der Vergangenheit haben wir bereits Beiträge dieser Art über drei der großen fünf Whiskyregionen des Landes geschrieben: Islands, Lowlands und Speyside. Heute möchten wir uns der vierten Region widmen: die Stadt Campbeltown. Zuerst geben wir Ihnen eine kleine Einführung in die […]

Game of Thrones: Whisky im Stil der HBO-Serie

2019 ging mit Game of Thrones eine der erfolgreichsten Serien des amerikanischen TV-Senders HBO zu Ende. Die Serie nach den Büchern von George R. R. Martin wurde weltweit in rund 170 Ländern ausgestrahlt und brachte den Machern Gewinne im dreistelligen Millionenbetrag ein. Ganze acht Staffeln konnten Fans die Geschichte rund um Jon Snow, die Stark- […]

Vodka Martini – Geschüttelt, nicht gerührt

Glaubt man den Büchern und Filmen, scheint es für einen gewissen britischen Geheimagenten nichts besseres als einen geschüttelten Vodka Martini geben, um sich das stetige Retten der Welt und Besiegen von Schurken angenehmer zu gestalten. Deswegen haben wir uns für Sie in diesem Blogbeitrag einmal genauer angeschaut, was es mit dem Vodka Martini und James […]

Weine aus Südtirol – Alpiner Genuss

Die Skisaison rückt näher. Soll es dieses Jahr vielleicht in das Skiparadies nach Südtirol gehen? Dann sollten Sie in Sachen Weine aus Südtirol auf jeden Fall bestens gerüstet sein. Schließlich wollen Sie doch gut vorbereitet in den Urlaub starten. Das Gute an italienischen Skihütten: Statt nur billigen Glühwein gibt es dort oft auch gute Weine […]

Spirituosen als Geschenk – Ideen für Weihnachten, Geburtstag oder Jahrestag

Das passende Geschenk für Partner, Freunde oder Arbeitskollegen zu finden, bringt viele Menschen regelmäßig an den Rand der Verzweiflung. Ob für Weihnachten, zum Geburtstag oder anlässlich des Jahres- oder Hochzeitstags – sich kreative und individuelle Geschenkideen einfallen zu lassen, ist oft gar nicht so einfach. Egal, zu welchem Anlass Sie gerade ein Präsent suchen: Spirituosen […]

Weine aus dem Piemont – Unterirdisch gelagert, überirdisch gut

Mit diesem Blogeintrag nehmen wir Sie mit in den Piemont, einer nordwestlichen Region von Italien. Warum? Weil es dort mehr zu entdecken gibt, als Sie vielleicht vermuten, besonders wenn Sie ein Weinliebhaber sind. Weine aus dem Piemont sind nicht nur äußerst schmackhaft, sie stehen auch in einer besonderen Verbindung mit der Region und geheimnisvollen Lagerungsmethoden. […]

Liköre aus Herbstfrüchten – 5 Früchte, große Auswahl

Das Laub verfärbt sich und fällt, die Tage werden kürzer, die Nächte länger und die Temperaturen sinken. Der Herbst ist in vollem Schwung. Passend dazu haben wir für Sie eine umfangreiche Liste zusammengestellt, die 15 Liköre aus Herbstfrüchten enthält. Außerdem bekommen sie zu jeder der fünf Früchte Informationen zu ihrer Geschichte, zu ihrer kulturellen Bedeutung […]

Tonic Water kaufen – Tonic kann mehr als nur Gin

Einfach irgendein Tonic Water kaufen? So sollten Sie keinesfalls denken, wenn Sie ein perfektes Mixgetränk zaubern können. Und das gilt nicht nur für die Kombination Gin und Tonic Water. Dieses Duo ist schon so bekannt, dass es keiner weiteren Erklärung durch uns bedarf. Vielmehr wollen wir uns in diesem Beitrag um extravagantere Kreationen von Tonic […]