zum Shop 5 fruchtige Cocktails mit Wodka
Fruchtige Cocktails mit Wodka sind der absolute Klassiker für gemütliche Sommerabende auf der Terrasse oder im Biergarten. Aber auch in den dunkleren Jahreszeiten tun sie gut, um die trübe Stimmung mit etwas Farbe zu durchbrechen. Da Wodka durch seine Vielseitigkeit sowieso in keiner Bar fehlen darf und einen festen Platz in der Hausbar verdient, stehen die Drinks meistens superschnell und unkompliziert auf dem Tisch.
Eintönig wird es dabei nie. Durch seinen angenehm reinen Geschmack lässt sich Wodka nämlich mit fast allem kombinieren. Genau das macht fruchtige Cocktails mit Wodka so beliebt: Egal ob heimische Früchte wie Äpfel, Blaubeeren und Kirschen, spritzige Zitronen und Limetten oder exotische Cranberrys und Ananas – hier kannst du deiner Fantasie freien Lauf lassen.
Wir haben fünf Rezepte für fruchtige Cocktails mit Wodka herausgesucht, die echtes Lieblingsdrink-Potenzial haben. Sie sehen im Glas toll aus und schmecken einfach richtig gut. Teste dich am besten mal durch, um herauszufinden, welche Fruchtaromen dir am meisten zusagen. Und wer weiß: Vielleicht mixt du dir bald sogar deinen ganz eigenen Signature-Drink.
Sex on the Beach
Fangen wir gleich mit einem echten Klassiker an, der zumindest vom Namen her wohl jedem bekannt ist. Auf fast jeder Cocktailkarte ist der Sex on the Beach vertreten. Seine fruchtige Note verdankt er den verwendeten Säften, die zusammen ein harmonisches Aromenspiel ergeben.
Zutaten:
- 4 cl Belvedere Vodka
- 2 cl Pêcher Mignon (Pfirsichlikör)
- 8 cl Cranberrynektar
- 6 cl Ananassaft
Zubereitung:
Wodka, Pfirsichlikör, Cranberrynektar und Ananassaft zusammen in einen Shaker geben. Mit ausreichend Crushed Ice auffüllen und kräftig schütteln. Ein mit Eiswürfeln gefülltes Longdrinkglas bereitstellen, in das der Drink durch ein Sieb abgeseiht wird. Den Cocktail mit einer aufgespießten Ananasscheibe und einer Erdbeere garnieren.
Very Blueberry
Der Very Blueberry trägt bereits einen fruchtigen Namen. Und das zu Recht. Denn hier kommen frische Blaubeeren (oder Heidelbeeren) mit in den Shaker. Dank seiner schönen roten Farbe ist dieser Cocktail auch optisch ein Highlight und lässt sich wunderbar an einem heißen Sommertag genießen.
Zutaten:
- 4 cl Three Sixty Vodka
- 2 cl Giffard Crème de Mûrex
- 1 cl Zuckersirup
- 2 cl Pulco Limette oder frischer Limettensaft
- frische Blaubeeren
Zubereitung:
Gib zuerst die frischen Blaubeeren in den Shaker und drücke diese vorsichtig an. Hierfür eignet sich ein Stößel oder auch das stumpfe Ende eines Barlöffels. Den Wodka, Crème de Mûre, Zuckersirup und Limettensaft hinzugeben. Dann das Ganze mit viel Eis sorgfältig shaken. Anschließend in einen mit Eis gefüllten Tumbler geben. Hier auf jeden Fall doppelt abseihen, damit keine Fruchtstücke mit ins Glas gelangen. Als Garnitur bieten sich natürlich Blaubeeren an.
Appletini
Auch der Appletini trägt bereits Früchte im Namen. Obwohl es sich so anhört, hat dieser Drink nicht wirklich viel mit dem klassischen Martini gemeinsam. Nichtsdestotrotz ein wirklich leckerer und fruchtiger Cocktail, der übrigens auch das Lieblingsgetränk von J.D. aus der Serie Scrubs ist. Mit diesem Rezept kannst du ihn ganz einfach Zuhause nachmachen und deinem inneren J.D. eine Freude bereiten:
Zutaten:
- 5 cl Ketel One Vodka
- 2 cl Monin Grüner Apfel Sirup
- 1 cl Pulco Limette oder frischer Limettensaft
Zubereitung:
Dieser Drink wird klassisch gerührt. Dafür Wodka, Sirup und Saft in ein Rührglas mit ausreichend Eis geben und sorgfältig kaltrühren. Anschließend in eine Martinischale abseihen und passend mit einem Fächer aus aufgespießten dünnen Apfelscheiben garnieren. So ist der Appletini auch optisch ein Hingucker.
No More Stress
No More Stress klingt wirklich vielversprechend. Und tatsächlich handelt es sich dabei um einen etwas ausgefalleneren Drink, der sowohl fruchtige als auch würzige Komponenten vereint. Fans vom Gin Basil Smash beispielsweise kommen hier auf ihre Kosten. Und so einfach geht’s:
Zutaten:
- 6 cl Gorbatschow Wodka
- 2 cl Monin Vanille Sirup
- 1-2 cl Pulco Zitrone oder frischer Zitronensaft
- 5 cl Rhabarbernektar
- Frischer Thymian
Zubereitung:
Wodka, Zitronensaft, Vanillesirup und Rhabarbernektar in den Shaker geben und ein paar Zweige frischen Thymian hinzufügen. Diese vorher am besten knicken und im Shaker zerstoßen, damit das Aroma freigesetzt wird. Dann mit Eis auffüllen und das Ganze kräftig schütteln. Einen vorgekühlten Tumbler bereitstellen, Crushed Ice hinzugeben und den Drink doppelt ins Glas abseihen, damit keine Kräuterstücke mit in den Cocktail gelangen. Zum Schluss mit frischen Thymianzweigen garnieren und servieren.
One Night in Bangkok
Zu guter Letzt noch ein Cocktail mit dem schönen Namen One Night in Bangkok. Das klingt nicht nur nach Exotik und Urlaubsfeeling, das schmeckt auch so. Fruchtig und säuerlich zugleich, bietet dieser Cocktail eine tolle Alternative zum ein oder anderen bekannteren Longdrink.
Zutaten:
- 4 cl Skyy Vodka
- 2 cl Cherry Heering (Kirschlikör)
- 1 cl Monin Brombeer (Brombeersirup)
- ½ Zitrone
- ½ Limette
- Ginger Ale
Zubereitung:
Wodka, Cherry Heering, Brombeersirup und den Saft einer halben Zitrone sowie einer halben Limette in einen Shaker geben und mit ausreichend Eis gut schütteln. Dann in ein Longdrinkglas mit Eis abseihen. Zum Schluss mit Ginger Ale auffüllen und mit einem Trinkhalm und einem Kumquat am Glasrand servieren.
Möchtest du dieses Jahr zum Bartender in deiner eigenen Hausbar werden, findest du in unserem Blog natürlich noch viele weitere inspirierende Rezepte. Von echten Hinguckern wie grünen Cocktails und roten Cocktails über farbenfrohe Rainbow Cocktails bis hin zu Klassikern mit Triple Sec oder alkoholfreien Varianten ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Darüber hinaus erwarten dich zahlreiche Tipps, Tricks und Empfehlungen rund um Cocktails, Zutaten und die perfekte Bar-Ausstattung. Schau gerne vorbei und entdecke noch viele weitere Ideen für deine nächsten Drinks.
Hilfe bei der Zubereitung deiner Lieblingsrezepte und neuer Cocktailkreationen findest du rund um die Uhr in unserer Schüttelschule auf Youtube. Die Zutaten für unsere Rezepte kannst du jederzeit in unserem Onlineshop bestellen oder in der Essener Innenstadt in unserem Ladengeschäft erwerben. Unsere Kollegen beraten dich gerne!
CHEERS!
Dein Banneke Team
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