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Bannekes Blog rund um Feinkost flüssig

Dekoratives Bild von zwei Cocktails mit Eierlikör
Cocktails mit Eierlikör – Unsere 5 Favoriten

Eierlikör ist nicht nur ein zeitloser Klassiker unter den Likören, sondern auch ein wahrer Alleskönner! Natürlich sind die besonders hochwertigen Cremeliköre pur und auf Eis bereits reiner Genuss; das ändert jedoch nichts an der Tatsache, dass sich Eierlikör auch als Zutat beim Backen von Kuchen und Desserts und als Soße für Eiscreme behaupten kann. Soll’s […]

Was ist Wodka?
Was ist Wodka?

Durchsichtig, vielseitig und in jeder Bar zu finden: Der Wodka – oder auch Vodka. Sein Name entstammt den slavischen Sprachen, wie polnisch und russisch, und ist die Verniedlichung des Wortes ‚Wasser‘. Anders als beispielweise der Tequila, die am stärksten reglementierte Spirituose der Welt, handelt es sich bei Wodka um eine eher einfache Form des Alkohols. […]

BannekeSpezialitätenWas ist?Wein & SektArmagnac kaufen – worauf ist zu achten? Armagnac kaufen – worauf ist zu achten?
Armagnac kaufen – worauf ist zu achten?

Du willst Armagnac kaufen, weißt aber nicht, worauf du achten musst? Wir haben nicht nur Informationen zur Herstellung und Lagerung, den Anbaugebieten und Bezeichnungen auf den Flaschen zusammengetragen, sondern auch unsere wärmsten Empfehlungen herausgesucht. Armagnac wurde im Jahre 1462 erstmals urkundlich erwähnt und gilt damit als die älteste französische Spirituose. Wurde er damals noch zu […]

Sektfrühstück – Unsere Top 5 Drinks mit Sekt
Sektfrühstück – Unsere Top 5 Drinks mit Sekt

Bei Sonnenschein auf der Terrasse, im Schatten unter dem Lieblingsbaum im Garten oder gemütlich während der Regentage im warmen Zuhause: Die Kombination aus guten Getränken, dazu passenden Speisen und stilvollem Ambiente machen ein Sektfrühstück zu jeder Jahreszeit zu einem Wochenhighlight. Das Herzstück? Natürlich der Sekt, denn vom klassischen Brut bis hin zum fruchtigen Rosé ist […]

Grappa Berta – Familientradition aus dem Piemont
Grappa Berta – Familientradition aus dem Piemont

Grappa Berta steht für erstklassige Qualität und echten Pioniergeist. Das Familienunternehmen aus dem Piemont verbindet traditionelle Handwerkskunst mit Innovation – eine Mischung, die selbst in der vielfältigen Welt des Grappas heraussticht. Dabei kann Grappa Berta auf eine jahrzehntelange Erfahrung im Weinbau und in der Destillation zurückblicken. Auf diese Weise hat sich das Familienunternehmen mit seinen […]

Schnell gemixt: Einfache Cocktails mit Rum
Schnell gemixt: Einfache Cocktails mit Rum

Hier kommen Fans der karibischen Spirituose auf den Geschmack: Ganz gleich, ob es weißer Rum oder brauner Rum sein darf, einfache Cocktails mit Rum lassen sich wunderbar mit beiden Sorten mixen. Beide Varianten eignen sich hervorragend als Basis für eine Vielzahl von leckeren Cocktails, die nicht zwangsläufig nach vielen Zutaten und aufwändiger Vor- und Zubereitung […]

Irish Car Bomb – Bomb Shots von A bis Z
Irish Car Bomb – Bomb Shots von A bis Z

Irish Car Bomb und andere Bomb Shots – die Stimmungsgranaten in Bars und auf Partys. Kaum ein Drink lässt sich so schnell zubereiten und wieder vernichten wie die Kombination aus Spirituosen in einem Shot- und einem Bierglas oder Tumbler. Besonders reizvoll ist hier nicht nur die Schnelligkeit, mit der das Gemisch getrunken werden muss, sondern […]

Honigmet – Leckerer Begleiter in der kalten Jahreszeit

Honigmet ist eine geschichtsträchtige Spirituose. Bereits seit Jahrhunderten begleitet dieses goldene Getränk Feste, Feierlichkeiten und historische Momente – ein wahres Kulturgut. Schon in der Antike wussten die Menschen den süßen Geschmack des Honigmet zu schätzen. Damals als Göttertrank angepriesen, ist er heute jedermann zugänglich. Noch immer spiegelt die Spirituose mit seinem tiefen, besonderen Aroma und […]

Fruchtbowle – ein Partyklassiker kehrt zurück

Fruchtig, lecker, schnell gemacht! Eine Fruchtbowle ist das perfekte Getränk für Geburtstagsfeiern, Firmenjubiläen und Silvesterpartys – im Grunde für alle Zusammenkünfte, bei denen viele Menschen aufeinandertreffen und etwas Leckeres im Glas haben möchten. Neben den immer abwechslungsreicheren Rezepten innovativer Cocktails wirkt eine Fruchtbowle auf den ersten Blick jedoch recht altmodisch. Dabei darf ihre Wandelbarkeit keinesfalls […]

Feuerzangenbowle – Zutaten und Tipps zum Selbermachen

„Wahr ist nur der Anfang und die Feuerzangenbowle. Wahr sind nur die Erinnerungen, die wir mit uns tragen, die Träume, die wir spinnen und die Sehnsüchte, die uns treiben, damit wollen wir uns bescheiden.“ (Die Feuerzangenbowle, 1944) Wer kennt ihn nicht, den Heinz Rühmann, der die Welt von Heinrich Spoerl zum Leben erweckt?Das winterliche Kultgetränk, […]