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Rye Whiskey ist mit Amerika und seiner Geschichte so verbunden wie keine andere Spirituose. Seine Geschichte reicht von den ersten Siedlern, die ihn als Währung nutzten, bis hin zu seiner heutigen Renaissance in den Destillen und Handwerksbrennereien im ganzen Land. Rye Whiskey ist mehr als nur ein Getränk – er ist Teil des amerikanischen Erbes. […]

Portwein, der geschmackvolle Solist, dessen Wandelbarkeit auch eine Anpassung an ein geschmackvolles Entrée oder ein Dessert zulässt, rühmt sich seit jeher als bekanntester Wein Portugals. Dort verbindet ihn eine traditionelle Geschichte fest mit der Kultur des Landes. Seinen Namen verdankt er der Hafenstadt Porto, in die der Likörwein ursprünglich zur Lagerung transportiert wurde, nachdem die […]

Obstbrand, Obstwasser, Obstler – für diese Spirituose gibt es verschiedene Bezeichnungen und doch haben sie eines gemeinsam: Sie weisen auf die wichtigste Zutat des Produkts hin, das Obst. In Deutschland, besonders im Südwesten, ist Obstbrand ein fester Bestandteil regionaler Traditionen. Alteingesessene Betriebe profitieren nicht nur von den hervorragenden klimatischen Bedingungen für den Obstanbau, sondern auch […]

Drei Zutaten, mehr braucht es nicht, um einen der bekanntesten Cocktail-Klassiker der Welt zu kreieren: Den Whiskey Sour. Herb, süß und sauer schmiegt er sich an den Gaumen und lässt keine Geschmacksknospen unangetastet. Sein Geschmack folgt der Intensität und den Aromen seiner Basiszutaten: Dem Whiskey. Jeder, der sich ein wenig mit dieser Spirituose auskennt, weiß, […]

Ganz gleich ob als Longdrink oder in Kombination mit mehreren Komponenten als Cocktail: Korn erlebte im letzten Jahrzehnt seinen Aufschwung. Aufgrund seiner Vielseitigkeit und der verschiedenen Kombinationsmöglichkeiten sollte er seinen kleinen Siegeszug auch in den neuen 20er Jahren fortführen und weiterhin nicht nur die Clubs und Bars erobern, sondern auch deine Hausbar. Die klare Spirituose […]

Gin bereichert seit mehr als einem halben Jahrtausend die Küchen und Bars der Welt und hat in den letzten Jahren eine Renaissance erlebt. Abwechslungsreiche neue Konzepte und kreative Kombinationen mit typischen und exotischen Gin Gewürzen sowie eine wachsende Palette neuer Tonic Waters erweitern jährlich das facettenreiche Portfolio dieses Getränks. Kein Wunder also, dass die große […]

Strahlend rot und unbestreitbar auffällig macht sich eine Flasche Grenadine Sirup Dank ihres Inhalts nicht nur gut im Display der eignen Hausbar, sondern besonders im leckeren Cocktail. Dort wird er nicht nur als zusätzliche aromatische Note verwendet, sondern verleiht deinem Drink auch farblich das gewisse Etwas. Grenadine Sirup deinem häuslichen Sortiment hinzuzufügen, ist nicht schwierig: […]

Spanischer Wein ist ein Genuss. Den vielfältigen Böden und dem schwankenden Klima zu Trotz bringen spanische Winzer immer wieder delikate Tropfen hervor. Das Keltern von Wein hat in diesem wunderbaren Land eine lange Tradition und eine jahrhundertealte Geschichte. Es ist also die Mischung aus langjähriger Erfahrung und brennender Leidenschaft der Winzer die Spaniens Weine qualitativ […]

Klare Flüssigkeit in kleinen Shotgläsern zusammen mit Salz und Zitrone? Das kann nur Tequila sein! Aber wusstest du, dass diese Art Tequila zu trinken gar nicht traditionell mexikanisch ist? Dort greifen die Menschen eher zur Limette, sodass ein milderer Geschmack mit weniger Säure entsteht. Da Tequila einer der am stärksten reglementierten Alkoholsorten der Welt ist […]

Wir kennen sie alle in verschiedensten Formen, Farben und Facetten: Die Bowle. Klassisch wird diese mit Weißwein aufgegossen, wer es allerdings ein wenig prickelnder und aufregender mag, greift zur Bowle mit Sekt. Der Fantasie bezüglich der Kombinationen sind auch hier, wie beim Klassiker, keine Grenzen gesetzt. Erntefrische Erdbeeren, Kirschen und Himbeeren eignen sich im Sommer […]