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Sprudelwasser im Cocktail? Das klingt erstmal nicht besonders aufregend. Aber Cocktails mit Sodawasser haben nicht nur eine lange Geschichte. Das perlende Wasser macht aus einem gewöhnlichen Drink im Handumdrehen einen frischen, spritzigen Cocktail und ist überaus vielseitig. Heute lernen Sie sechs verschiedene Cocktailrezepte mit Sodawasser kennen, vom traditionellen Klassiker über fruchtige Sommerdrinks bis zum raffinierten […]
Barbados-Die sonnendurchflutete Insel zwischen karibischen Meer und Atlantik bietet viele kulinarische Besonderheiten, eine dieser möchten wir heute vorstellen und Sie zum Probieren inspirieren. Der Barbados Rum verzaubert mit seinen milden, fruchtigen Noten und spiegelt den farbenfrohen Charakter der Insel wieder. Von kristallklar über goldschimmernd bis zu tiefen Bernsteintönen, der Barbados Rum ist facettenreich und zeigt, […]
Limoncello – Die Bezeichnung des italienischen Klassikers. Bereits der Name klingt so schön, dass er auf der Zunge schmilzt und Erinnerungen an Sommer, Sonne und bella Italia zaubert. Unser Blog verrät Ihnen, welche Besonderheiten die besten Limoncellos auszeichnen und welche Nuancen die Zitronenliköre in unserem Shop unterscheiden, wenn sie den perfekten Limoncello kaufen möchten. Seine […]
Angesichts von Klimawandel und Schadstoffbelastung möchten immer mehr Menschen auf eine nachhaltige Ernährung achten. Bio-Lebensmittel sind deshalb im Trend: ohne künstliche Zusatzstoffe, aber dafür mit Rücksicht auf Böden, Pflanzen und Tiere. Inzwischen gibt es sogar beim Discounter Obst, Gemüse oder Milch in Bioqualität, aber Bio-Spirituosen sind längst noch nicht überall im Angebot. Deshalb präsentieren wir […]
Ob auf der Terrasse, im Park oder am Strand, ein schöner Aperitif verwöhnt mit Erfrischung und einem Hauch von Sommeratmosphäre. Besonders beliebt sind nach wie vor der Aperol Spritz und der Lillet Wild Berry. Und auch andere langjährige Trends wie der Hugo stehen nach wie vor hoch im Kurs. In diesem Beitrag stellen wir euch […]
Was ist Grappa? Ein süffiger italienischer Brand, der aus den Kernen und dem Trester gepresster Trauben hergestellt wird. Die Spirituose aus den Toskana-Bergen erfreut sich seit mehreren Jahrhunderten großer Beliebtheit. Grappa gehört zu den erfolgreichsten Spirituosen in Italien und wird häufig als Digestif getrunken. Dieser Blogbeitrag gibt einen Überblick darüber, was sich hinter dem Namen […]
Wer seinen Gästen etwas Besonderes servieren und Eindruck schinden möchte, der trifft mit einem guten Cocktail genau ins Schwarze. Der Kreativität sind hier fast keine Grenzen gesetzt und immer neue Trends schaffen Abwechslung. Für guten Geschmack braucht es dabei keine komplizierten, aufwendigen Rezepte. Auch mit wenigen Zutaten könnt Ihr schnell und einfach leckere Drinks zaubern. […]
Weißer Rum und brauner Rum unterscheiden sich in ihren Herstellungsprozessen als auch in ihrem Geschmack und Aroma. Die Grundzutat ist bei beiden Melasse, die zu Maische verarbeitet, fermentiert und anschließend destilliert wird. Die Art der Destillation ist dann ausschlaggebend, welche Variante von Rum hergestellt wird. Während brauner Rum kräftig auftritt, kommt weißer Rum etwas milder […]
Träumen Sie davon, nach Feierabend zu Hause an leckeren Cocktailkreationen zu tüfteln oder Ihre Freunde auf Partys mit Ihren Mixkünsten zu beeindrucken? Dann sollten Sie sich eine eigene Hausbar anlegen. Das ist einfacher, als Sie vielleicht denken, denn für den Anfang reichen eine begrenzte Anzahl an Zutaten und etwas Platz im Getränkeregal. Im letzten Monat […]
Islay Whisky ist besonders ausdrucksstark und wird von manchen Whiskykennern besonders geschätzt, von anderen strikt abgelehnt. Wir sind jedoch der Meinung, dass es hier nicht unbedingt zwei getrennte Lager geben muss. Den aromatischen Whisky muss man längst nicht lieben oder hassen. Unserer Meinung nach bräuchte es für einige, die dem Islay Whisky abgeschworen haben, nur […]