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Schon an Weihnachtsgeschenke gedacht? Keine Sorge, es ist nie zu früh – vor allem, wenn’s um gute Drinks geht. Ein Whisky-Geschenkset ist da ein schöner Anfang. Besonders für Einsteiger sind kleine Sets oder Probierfläschchen ideal – so kann man sich Stück für Stück durch die verschiedenen Sorten und Aromen probieren. Ob große oder kleine Flaschen […]
Ob in Norwegen, Dänemark oder Schweden – Aquavit darf bei keinem Festmahl fehlen. Aquavit ist eine traditionsreiche Spirituose, die besonders in nordischen Ländern immer noch zur Gastfreundschaft gehört. Seit Jahrhunderten wird Aquavit in Skandinavien als Getränk für besondere Anlässe und als Mittel der Zusammenkunft verwendet. Gerade zu Feiertagen reicht man dort nach dem Essen gern […]
Da steht sie wie ein Fels in der Brandung: Die quadratische, bernsteinfarbene Flasche mit dem hellen Etikett und den orangefarbenen Akzenten. Seit Jahrzehnten ein Muss im Regal einer jeden Bar: Der Cointreau. Unverwechselbar durch seine Optik, aber besonders seinen Geschmack hat sich Cointreau als eine unverzichtbare Zutat in vielen klassischen Cocktails, wie beispielsweise der Margerita […]
Longdrinks mit Wodka gehören in das Repertoire einer jeden guten Bar, denn die klare Flüssigkeit macht nicht nur in bunten Cocktails eine gute Figur, sondern weiß Dank seiner Vielfältigkeit auch in Kombination weniger Komponenten zu überzeugen. Während in Cocktails die Vorzüge eines guten Wodkas in der Masse der Zutaten verloren gehen, lässt sich mithilfe einer […]
Die Erntezeit beginnt und während das Kind die frischen Äpfel direkt vom Baum des Nachbarn stibitzt, legt der Erwachsene Wert auf Anstand – und verarbeitete Apfelfreuden. Dazu gehört nicht nur ein leckerer Apfelkuchen, sondern auch Apfelschnaps. Das helle, oftmals goldene Getränk bietet aufgrund seiner langen Traditionen nicht nur herausragende Geschmacksnoten, sondern verleiht auch ein Gefühl […]
Ein schöner, lauwarmer Abend mit Freunden steht bevor und soll stilvoll eingeläutet werden – da eignet sich nichts besser als ein sommerlicher Aperitif. Was in südlichen Ländern zum Feierabend und dem darauffolgenden Abendessen seit Jahrhunderten Gang und Gäbe ist, hat hierzulande erst in den letzten Jahrzehnten an Beliebtheit gewonnen. Dabei regen Aperitifs nicht nur den […]
Jelly Shots – oder auch Jello Shots – gehören nur auf Studentenpartys? Weit gefehlt, denn die kleinen wackligen Häppchen lassen sich nicht nur wie damals auf der Uni mit Wackelpudding und Vodka oder Korn zubereiten, sondern bieten Dank der Hilfe von Gelatine eine Vielzahl an Kombinationsmöglichkeiten. Auf diese Weise können sich Jelly Shots nicht nur […]
Cider steht für Vielfalt, Geschmack und Tradition. Die Spirituose genießt in vielen Ländern eine lange Geschichte und ist nicht nur aus den Pubs in England, sondern auch den Restaurants in Frankreich nicht mehr wegzudenken. Auch in Mitteldeutschland gehört Cider, dessen Herstellung und Genuss zum festen Repertoire. Der Apfelwein wird nicht nur pur zum Feierabend getrunken, […]
Um im Winter dem ultimativen Genuss zu huldigen, bedarf es bereits ab dem zweiten Viertel des Jahres Vorbereitungen zu treffen: Den Rumtopf ansetzen. Denn für diese Art des Haltbarmachens von Obst braucht es mehrere Monate, viel Geduld und Hingabe. Der Prozess jedoch lohnt sich, denn der fertige Rumtopf eignet sich hervorragend als Topping für Desserts, […]
Du willst Armagnac kaufen, weißt aber nicht, worauf du achten musst? Wir haben nicht nur Informationen zur Herstellung und Lagerung, den Anbaugebieten und Bezeichnungen auf den Flaschen zusammengetragen, sondern auch unsere wärmsten Empfehlungen herausgesucht. Armagnac wurde im Jahre 1462 erstmals urkundlich erwähnt und gilt damit als die älteste französische Spirituose. Wurde er damals noch zu […]