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Wie Sie bisherigen Blogeinträgen wie Bester Rum aus Guatemala und Mexiko – verboten gut entnehmen konnten, hat Lateinamerika einiges zu bieten was Rum angeht. Puerto Rico ist da keine Ausnahme. Wenn Sie jetzt an Bacardi denken, liegen Sie schon mal richtig. Das Land, bzw. die Inselgruppe, kann aber noch viel mehr. Deswegen sollen Sie in […]
Wer immer noch denkt, bester Rum komme ausschließlich aus der Karibik hat bei unseren bisherigen Beiträgen über Rum schlecht aufgepasst. Zugegeben, Bester Rum aus den Antillen hat definitiv einiges zu bieten. Das heißt aber nicht, dass bester Rum aus Guatemala und Mexiko nicht mindestens genauso lecker ist. Weil auch wir uns da eine kleine Schwäche […]
Die Karibik: Inseln vulkanischen Ursprungs, fruchtbar, geprägt von weißen und schwarzen Sandstränden und einer Spirituosen-Tradition der Rum-Herstellung. Nicht nur Piraten wie Captain Jack Sparrow sind der Spirituose aus Zuckerrohr verfallen, auch wir haben ein Faible für den zumeist würzig-süßen, flüssigen Bernstein. Darum widmen wir diesen Beitrag der Vorstellung bester Rums aus vier karibischen Inseln. Genauer […]
Welcher Rum für den Lumumba? Das fragen sich viele, vor allem, weil die kalten Wintermonate nahen. Nun denken Sie vielleicht es sei noch zu früh, um schon über Weihnachtsgetränke zu sprechen. Genau genommen handelt es sich bei dem Lumumba jedoch gar nicht um ein klassisches Weihnachtsgetränk. Er kann nämlich sowohl heiß, als auch kalt getrunken […]
Guter Rum. Das ist heute unser Thema. Dabei wenden wir den Blick nach Indonesien. Neben Rum hat der Inselstaat auch eine Menge andere Spezialitäten zu bieten. Auch diese wollen wir Ihnen deshalb in unserem Blog vorstellen. Lokale Drinks aus exotischen Ländern werden immer mehr zur Spezialität in deutschen Bars. In den letzten Jahren ziehen die […]
Weihnachten naht und Sie haben noch nicht alle Geschenke zusammen? Wie wäre es denn mal mit einem flüssigen Geschenk? Wir möchten Ihnen heute eine kleine, aber feine Auswahl an Anejo Rum vorstellen.Vor allem spanischsprachige Rumproduzenten nutzen die Bezeichnung Anejo oder Gran Anejo. Ins Deutsche übersetzt steht sie für alt. Allerdings gibt es keine genau vorgeschriebene […]
Cocktails selber machen – das scheint so eine Kunst für sich zu sein. Die richtigen Utensilien, das passende Glas: Es gibt so einiges zu beachten. Wir wollen ein wenig Licht ins Dunkel bringen und Ihnen die Basics zum Cocktails selber machen vorstellen. Dazu gehören das passende Barzubehör, die Vorbereitung und die verschiedenen Zubereitungsarten. Natürlich dürfen […]
Bester Rum aus Zentralamerika: Die Landbrücke zwischen Nord- und Südamerika hat nicht nur eine imposante Landschaft mit traumhaften Gebieten und garantiertem Urlaubsfeeling, faszinierende Kulturen, Flora- und Fauna, Sandstrände und eine lange Geschichte zu bieten. Neben den uns unbekannten Gerichten und der ausgefallenen Küche gibt es auch beste Rums, die mit vollem und exotischem Geschmack beeindrucken […]
Dieser Rum kommt aus der Demerara Region im Norden von Guayana. Die Produktion von Zucker und Rum ist dort seit dem 17. Jahrhundert beheimatet. Der El Dorado Rum wird in der Plantation Diamond Brennerei destilliert, die Teil der Demerara Distillers Limited ist. Sie ist die letzte Destillerie am Ostufer des Demerara Flusses in Guayana. Dank […]
Rum ist ein beliebter Bestandteil von Cocktails. Kühle Drinks trinken wir vor allem gerne im Sommer. Brauner und auch weißer Rum finden sich in vielen Cocktails wieder. Ob in klassischen Rezepten oder ausgefallenen Kreationen, wir sind ein großer Fan dieser hochprozentigen Spirituose. Weißer Rum eignet sich vor allem durch seinen spritzigen Geschmack für die Zubereitung […]