Portwein ist ein edler Tropfen, der aus einem der ältesten geschützten Anbaugebiete der Welt stammt: Der Region Duro in Portugal. Mit seiner intensiven Süße und Würze ist er zurecht als der berühmteste Wein Portugals weltweit bekannt. Portwein eignet sich aufgrund seines Geschmacks sowohl als Aperitif als auch als Digestif oder Dessertwein. Traditionell wird Portwein pur […]
Lillet ist ein französischer Weinaperitif, der vor allem im Sommer richtig beliebt ist. Ob auf der Terrasse, dem Balkon oder bei einer entspannten Feier mit Freunden – Lillet mischen sorgt immer für gute Stimmung und erfrischenden Genuss. Das Tolle an Lillet ist seine Vielseitigkeit: Es gibt ihn in drei Varianten – Lillet Blanc, Lillet Rosé und Lillet Rouge – und jede davon bringt ihren eigenen Geschmack mit. Der Lillet Blanc ist der Klassiker, leicht und elegant, […]
Eierlikör zählt seit jeher zu den beliebtesten cremigen Spirituosen und hat sich seinen Ruf als echtes Kultgetränk über Generationen hinweg mehr als verdient. Besonders rund um Ostern erlebt der Eierlikör seine ganz besonderen Momente. Während sich die Kleinen über Schokoladeneier freuen, gehört ein guter Eierlikör für viele Erwachsene einfach zum Osterfest dazu und ist vom […]
Ein grüner Cocktail fällt sofort ins Auge – mal zart und elegant, mal kräftig und richtig auffällig. Die Farbe Grün steht für Frische, Natürlichkeit und Lebendigkeit. Genau diese Eigenschaften spiegeln sich auch in vielen grünen Drinks wider. Ob mit frischen Kräutern, fruchtigen Aromen oder einer feinen Zitrusnote. Ein grüner Cocktail bringt immer eine besondere Frische […]
Wenn man an japanische Spirituosen denkt, fallen den meisten zunächst Sake oder Whisky ein. Gin aus Japan wird dagegen oft übersehen – dabei gehört er längst zu den spannenden Highlights der internationalen Barszene. Hochwertiger Gin aus Japan überzeugt mit einem einzigartigen fernöstlichen Aroma und steht internationalen Marken in Qualität und Charakter in nichts nach. In […]
Martini, Manhattan und Negroni zählen zu den berühmtesten Klassikern der Cocktailwelt – und sie verbindet eine entscheidende Zutat: Wermut. Diese Drinks zeigen, dass großartige Cocktails nicht kompliziert sein müssen. Mit wenigen Komponenten im Rührglas oder direkt im Glas zubereitet, stehen sie für zeitlose Eleganz, Stil und eine klare Aromatik. Der aromatisierte Wein mit hohem Alkohol- […]
Wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen sinken, rücken warme Getränke wieder in den Vordergrund. Mitten unter ihnen findet sich der Hot Toddy – ein Klassiker unter den heißen Cocktails mit Rum. Ursprünglich im 18. Jahrhundert in Schottland entwickelt, diente der Hot Toddy vor allem dazu, an kalten Tagen für Wärme zu sorgen. Über […]
Ein weiterer weihnachtlicher Klassiker, der in unseren Beiträgen nicht fehlen darf, ist der Eggnog. Seine cremige Konsistenz und die Mischung aus Milch, Sahne, Eiern, Zucker und Gewürzen erinnert oft an einen klassischen Eierpunsch. Besonders in den USA und Kanada, hat sich der Eggnog zu einem echten traditionellen Weihnachtsgetränk etabliert. Die Vorweihnachtszeit beschert uns Genussmomente der […]
Ob selbstgemacht oder auf dem Weihnachtsmarkt entdeckt – die Vorweihnachtszeit hält für jeden Geschmack besondere Genussmomente bereit und eröffnet viele Möglichkeiten, die kalte Jahreszeit zu genießen. Von würzigen Klassikern über fruchtig-frische Kreationen bis hin zu cremigen Varianten spiegeln Wintercocktails die Aromen und Stimmungen der Saison wider. Sie passen perfekt zu langen Abenden voller Ruhe, Wärme […]
Die Straßen sind hell erleuchtet und der Duft von gebrannten Mandeln und Glühwein liegt in der Luft. Das kann nur eines bedeuten: Die Weihnachtsmärkte und damit auch die schönste Zeit des Jahres stehen vor der Tür. Ob selbstgemacht oder auf dem Weihnachtsmarkt, Glühwein ist ein echter Klassiker und aus der winterlichen Genusskultur nicht mehr wegzudenken. […]