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Nachdem der Whisky Cola allmählich ausgedient hat, kommt nun der neue Trend im Bereich der Whisky Drinks: Whisky mit Ginger Ale. Dies ist bei weitem jedoch keine neue Erfindung! Das Rezept mit Whisky und Ingwerlimonade ist eine Wiederentdeckung, die gern neu interpretiert wird. An sich ist das Zusammenrühren nämlich sehr simpel, kann jedoch mit wenigen […]
In Deutschland bisher eher verkannt, im Süden ein absoluter Hit: Der Port&Tonic – auch bekannt als Portonic oder Portotonic. Warum dieser Cocktail erst jetzt allmählich Einzug auf deutschen Boden findet, können wir beim besten Willen nicht beantworten. Besonders an heißen Sommertagen gibt es eigentlich nichts Besseres als Port&Tonic: Frisch im Geschmack. Im Vergleich zu Drinks […]
Endlich ist auch in diesem Jahr der Sommer bei uns angekommen! Dies bedeutet für uns: Es ist endlich wieder Cocktailzeit. Natürlich kann man auch zu anderen Jahreszeiten Cocktails trinken, aber im Sommer ist es doch irgendwie am schönsten. Wenn die Sommersonne so richtig scheint, kommt auch immer ein wenig Urlaubsfeeling auf. Für das perfekte Urlaubsgefühl […]
Man kann sich über vieles uneinig sein, doch über die besten Whisky Cocktail Rezepte herrscht doch sehr viel Einigkeit. Gerade unter den Whisky Cocktails finden sich nämlich eine ganze Reihe zeitloser und moderner Klassiker sowie tolle Longdrinks und heiße Varianten. Whisky pur oder On The Rocks sind zwar die bekanntesten Servierarten, doch probieren Sie sich […]
Viele trinken sehr gerne Cocktails. Fast alle Cocktailliebhaber würden gerne selber Cocktails machen, scheuen sich jedoch vor der Anschaffung des Equipments, der Spirituosen und weiterer Zutaten wie z.B. 15 verschiedenen Sirupsorten. Schlussendlich scheitert es oft an der Sorge, dass viel übrig bleibt, Shaker und Rührglas vertauben und nur Platz wegnehmen. Dabei unbeachtet bleibt häufig, dass […]
Im dritten Teil unserer Hausbar Serie (Hier gehts zur Die Hausbar: Das Equipment und Die Hausbar: Bitters, Fillers und Co) beschäftigen wir uns nun endlich mit den Spirituosen. Auf Grund der vielen Nachfragen, zuletzt auch in den Kommentaren zu unseren Youtube Videos , wollen wir diese Lücke gerne für Sie schließen. Für diesen Beitrag haben […]
Der sogenannte Wermutstropfen beschreibt sprichwörtlich eine nicht so angenehme Komponente in einem sonst doch gelungenen Ganzen. Das ist natürlich der Bitterkeit des Wermuts geschuldet, der jedoch in der Bar-Szene eine gern gesehene Zutat für diverse Cocktails und Longdrinks darstellt. Und langsam aber sicher mausert sich dieses Getränk zu einem neuen Trend – eine gute Gelegenheit […]
Bartender wissen, dass sich die besten Cocktails nur mit einigen Hilfsmitteln zaubern lassen wie Bitters, Fillers und Co. Was das überhaupt ist und welche Sie davon kennen sollten, verraten wir Ihnen in diesem Beitrag. Was Sie an Equipment hilfreich ist, um erfolgreich und mit viel Spaß tolle Cocktailkreationen zu zaubern zeigen wir Ihnen hier: Die […]
Wodka ist wieder im Kommen. Der Trend entwickelt sich zu einem divergenten Sortiment, in dem man schnell den Überblick verlieren kann. So bedient man sich einem Kategorisierungssystem, welches den Wodka zunächst in den geschmacksneutralen Western-Style und in den aromatischen Eastern-Style unterteilt. In diesem Blog-Beitrag möchten wir Ihnen die Vorzüge von Western-Style Wodka nahebringen und mit […]
Schüttelschule Liebe Leser, verehrte Kunden und Freunde der Schüttelschule, vor einigen Wochen haben wir bereits angekündigt, dass wir unser Angebot für Sie noch um ein informatives und unterhaltendes Format erweitern wollen und das YouTube dabei eine große Rolle spielen wird. Da die Vorbereitungen und die Produktion mit großem Aufwand verbunden waren, haben Sie auch seit […]