Kategorie: Likör

Ramazzotti
Ramazzotti Rezepte: Süße Ideen für den italienischen Bitter

Tu mi piaci – Ich mag dich. So lautete einst der Werbespruch für den berühmten italienischen Kräuterbitter Ramazzotti. Uns gefällt der Likör aus Italien auch ausgesprochen gut. Höchste Zeit, dass wir uns einmal ausgiebig mit dem dunklen Bitter beschäftigen. Schmeißen Sie also schon mal ihre Lieblings-CD von Eros Ramazzotti an! Den Schwerpunkt legen wir in […]

Fruchtlikör_Frühling
Fruchtlikör: So wecken Sie Frühlingsgefühle

Was lieben Sie am meisten am Frühling? Die blühenden Gärten, das bessere Wetter? Wir müssen da nicht lange überlegen: Natürlich leckeren Fruchtlikör aus Frühlingsfrüchten! Deshalb stellen wir Ihnen heute ein paar unserer besten Produkte aus dieser Riege vor. Da lassen die Frühlingsgefühle sicher nicht lange auf sich warten! Wie immer statten wir Sie vor unseren […]

Ingwerlikör und andere Spezialitäten mit Ingwer

Ingwer ist nicht nur in der Erkältungssaison in aller Munde – im wahrsten Sinne des Wortes. Die einen schwören auf die positiven gesundheitlichen Eigenschaften, die anderen lieben einfach den intensiven, pikanten Geschmack. Wenig Aufmerksamkeit bekommt allerdings Ingwerlikör und andere Spezialitäten mit der asiatischstämmigen Wurzel. Das wollen wir heute ändern.  Wie Sie es bereit gewohnt sind, […]

Pfefferminzliköre – Kleine Pflanze mit großer Geschichte

Whisky schimmert in bernstein, Wodka ist klar und beim Rotwein erübrigt sich die Frage nach der Farbe. Da sticht der oft smaragdgrüne Pfefferminzlikör mühelos hervor. Dieses Mal möchten wir unsere Aufmerksamkeit auf den mal klaren, mal farblich ausgefallen Drink richten. Zu Beginn haben wir eine Handvoll Fakten über die Entdeckung der Pfefferminze und die kuriosen […]

Fruchtliköre: Winterzeit ist Zitrus-Zeit

In der kalten Jahreszeit haben die meisten Obstsorten es schwerer zu wachsen als in den wärmeren Monaten. Müssen wir deshalb auf gute Fruchtliköre verzichten? Natürlich nicht! Selbstverständlich gibt es auch jetzt köstliche Fruchtliköre aus Winterobst, die man auch – oder gerade – bei Minustemperaturen servieren kann. Die Vielfalt ist natürlich kleiner als im Sommer. Das […]

Sambuca
Molinari Sambuca – ein köstliches Geheimnis

Molinari Sambuca ist alles andere als ein Geheimtipp: Standard-Getränk in jeder Kneipe, beliebter Shot in der Disco, ein Muss beim Italiener um die Ecke. Trotzdem widmen wir uns in diesem Blogbeitrag ganz der italienischen Spirituose. Denn trotz seines weltweiten Erfolgs, gibt es viele Geheimnisse um den Anislikör. So zum Beispiel um seine Geschichte und die […]

Highballs: Spritzige Drinks in hohen Gläsern

Highballs gehören zur Gruppe der Cocktails, ähneln aber eher Longdrinks. Ihr Erkennungsmerkmal: Sie bestehen aus einer nicht-alkoholischen, kohlensäurehaltigen und einer alkoholischen Basis. Dabei überwiegt die nicht-alkoholische Komponente deutlich. Beliebt sind dafür Ginger Ale beziehungsweise Beer, Sodawasser oder Cola. Zubereitet werden sie direkt im Glas, genauer in hohen Gläsern, die oft als Highball-Gläser bezeichnet werden. Alternativ […]

Dessertweine
Dessertwein – edelsüße Verführung

Was ist das beste an einem üppigen Mahl? Natürlich das Dessert! Und was gehört zu einem guten Dessert dazu? Der passende Dessertwein. Dieser Beitrag beschäftigt sich also mit edelsüßen Weinen, die Ihrer Nachspeise die Krone aufsetzen. Diesmal verzichten wir auf eine Geschichtsstunde und schauen uns zunächst an, was einen Dessertwein überhaupt ausmacht. Danach gehen wir […]

Klosterlikör – göttlicher Genuss

Mit dem Begriff Likör verbindet jeder etwas. Vielleicht fällt dem einen als erstes das Kaffeekränzchen bei Oma ein. Nach dem Anstandskaffee holt das liebe Großmütterchen oder eine ihrer Freundinnen den Eierlikör heraus und es wird von Herzen geschwatzt und Kuchen geschlemmt. Dem anderen fällt eventuell die Szenerie des Vaters ein, der mit seinen Kumpels einen […]

Fruchtliköre – sommerliche Früchtchen mit Schwips

Früchte und Sommer – das passt zusammen wie die Faust aufs Auge. Das nicht nur, weil die Ernte der meisten Obstsorten von Früh- bis Spätsommer stattfindet, sondern auch, weil Früchte einfach mit ihrem süßen bis spritzig-sauren Geschmack den Sommer ausmachen. Da dachten wir uns, wir stöbern mal ein bisschen in unserem Sortiment an Fruchtlikören herum […]