Kategorie: Bannekes Blog

Was ist Gin?
Was ist Gin?

Gin begeistert mit seinen vielfältigen Facetten und einer faszinierenden Geschichte Spirituosenliebhaber auf der ganzen Welt. Dank seiner enormen Vielseitigkeit ist Gin heute aus keiner Bar mehr wegzudenken und zählt zum festen Bestandteil jeder gut sortierten Theke. Ob in klassischen Cocktails oder als erfrischender Longdrink mit Tonic Water, Gurke oder Zitrone – Gin überzeugt durch seinen […]

Pink Drink – 5 Cocktails mit rosaroter Brille
Pink Drink – 5 Cocktails mit rosaroter Brille

Ob leuchtendes Neon oder zartes Pastell – ein Pink Drink fällt sofort ins Auge. Kein Wunder, denn er gehört zu den Trends, die nie ganz verschwinden und immer wieder neu interpretiert werden. Im Glas zeigt er sich dabei erstaunlich vielseitig: mal kräftig und auffällig, mal zart und zurückhaltend. Genau diese Vielfalt macht den Pink Drink […]

Portwein - Fünf Sorten, die jeder kennen sollte
Portwein – Fünf Sorten, die jeder kennen sollte

Portwein ist ein edler Tropfen, der aus einem der ältesten geschützten Anbaugebiete der Welt stammt: Der Region Duro in Portugal. Mit seiner intensiven Süße und Würze ist er zurecht als der berühmteste Wein Portugals weltweit bekannt. Portwein eignet sich aufgrund seines Geschmacks sowohl als Aperitif als auch als Digestif oder Dessertwein. Traditionell wird Portwein pur […]

Bester Gin aus Japan: Eine kurze Geschichte mit großer Wirkung
Bester Gin aus Japan: Eine kurze Geschichte mit großer Wirkung

Wenn man an japanische Spirituosen denkt, fallen den meisten zunächst Sake oder Whisky ein. Gin aus Japan wird dagegen oft übersehen – dabei gehört er längst zu den spannenden Highlights der internationalen Barszene. Hochwertiger Gin aus Japan überzeugt mit einem einzigartigen fernöstlichen Aroma und steht internationalen Marken in Qualität und Charakter in nichts nach. In […]

Grundausstattung für deine Hausbar – die wichtigsten Spirituosen

Hast du Lust, deine eigenen Cocktails zu mixen und deine Hausbar nach und nach richtig auszubauen? Dann lohnt es sich, von Anfang an auf die richtige Grundausstattung für deine Hausbar zu setzen. Nicht jede Spirituose oder jedes Zubehör ist gleich wichtig – gerade am Anfang hilft ein clever ausgewähltes Basis-Set, damit du sofort loslegen kannst, […]

Alkoholfreier Sekt und andere Getränke mit null Promille
Alkoholfreier Sekt und andere Getränke mit null Promille

Manchmal muss es einfach prickeln und das ganz ohne Alkohol. Alkoholfreier Sekt und andere Drinks mit 0,0 % Alkohol sind in den letzten Jahren richtig beliebt geworden. Egal ob bei einer Geburtstagsfeier oder einem entspannten Abend zu Hause – die Auswahl an leckeren alkoholfreien Getränken war noch nie so groß. Viele dieser Drinks schmecken dabei so […]

Winter Cocktails – Unsere Top 5 Cocktail Rezepte für die kalte Jahreszeit
Winter Cocktails – Unsere Top 5 Cocktail Rezepte für die kalte Jahreszeit

Ob selbstgemacht oder auf dem Weihnachtsmarkt entdeckt – die Vorweihnachtszeit hält für jeden Geschmack besondere Genussmomente bereit und eröffnet viele Möglichkeiten, die kalte Jahreszeit zu genießen. Von würzigen Klassikern über fruchtig-frische Kreationen bis hin zu cremigen Varianten spiegeln Wintercocktails die Aromen und Stimmungen der Saison wider. Sie passen perfekt zu langen Abenden voller Ruhe, Wärme […]

Was ist Cointreau?
Was ist Cointreau?

Da steht sie wie ein Fels in der Brandung: Die quadratische, bernsteinfarbene Flasche mit dem hellen Etikett und den orangefarbenen Akzenten. Seit Jahrzehnten ein Muss im Regal einer jeden Bar: Der Cointreau. Unverwechselbar durch seine Optik, aber besonders seinen Geschmack hat sich Cointreau als eine unverzichtbare Zutat in vielen klassischen Cocktails, wie beispielsweise der Margerita […]

Pastis
Pastis – Französische Alternative zu Ouzo & Co

In die Welt von Pastis, dem beliebtesten Anisschnaps Südfrankreichs, einzutauchen, ist wie ein Spaziergang durch Marseille. Noch bevor das Tagesgeschäft beginnt, genießen die Einheimischen ihr klassisch helles Lieblingsgetränk, als gehöre es für einen guten Start in den Tag einfach dazu. Längst sind die Zeiten vergessen, in denen der Anisschnaps lediglich als Trunk älterer Herren bekannt […]

Top 10 Cocktails mit weißem Rum
Top 10 Cocktails mit weißem Rum

Der Sommer ist da und verlangt besonders an den warmen Wochenenden nach Urlaubsfeeling und guter Laune. Wer keinen Privatjet in seiner Einfahrt stehen und für einige Stunden auf eine sonnige Insel entfliehen kann, muss dennoch nicht auf das Gefühl von sommerlicher Entspannung verzichten, denn Tiki Drinks und Sundowner sorgen auch im hauseigenen Garten oder auf […]