WUNDERLICH Rossbacher 32% 0.04

Wunderlich von Rossbacher ist eine international geschätzte Kräuterspezialität aus Österreich. Die Spirituose basiert auf einer Rezeptur von Adolf Wunderlich aus dem Jahr 1897, welche seitjeher streng unter Verschluss gehalten wird. Die Marke versichert jedoch, dass die Herstellungsweise sowie die Zutaten seitdem unverändert geblieben sind. Die genaue Zusammensetzung des Kräuterlikörs ist geheim. Jedoch steht fest, dass für den Wunderlich von Rossbacher nur sorgfältig ausgesuchte Zutaten Verwendung finden. Mit einer speziellen Technik werden die Inhaltsstoffe den unterschiedlichen Kräutern schonend entzogen. Die drei Grundsäulen der Herstellung sind die Mazeration, die Perkolation und die Destillation. Diese garantieren die hohe Qualität und den herrlichen Geschmack des Kräuterlikörs Wunderlich und sind ein maßgeblicher Teil der langen Erfolgsgeschichte von Rossbacher.
Die Aromatik des Rossbacher Wunderlich ist kräuterbetont und führt sanfte Noten von Zitrusfrüchten. Am Gaumen entfaltet der Kräuterlikör eine zurückhaltende Süße, verbunden mit einem ausgewogenen, herben Kräutergeschmack. Das Finish zeigt den klaren Charakter eines Halbbitters. Der WUNDERLICH zeichnet sich durch ein harmonisch aufeinander abgestimmtes Spiel verschiedener Kräuter, Wurzeln und Beeren bester Qualität aus.
Der Halbitter kann pur getrunken werden. Vor allem in den Sommermonaten ist der Wunderlich von Rossbacher eisgekühlt mit einer Scheibe Zitrone im Glas ein echter Hochgenuss. Dabei eignet er sich sowohl als Aperitif wie auch als Digestif.