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Wein

Über kaum ein anderes Getränk wurde wohl schon so viel geforscht und geschrieben wie über den Wein. Dabei sprengt es nicht nur diesen Rahmen hier, sondern auch den so manchen Buches sich diesem Gebiet in Gänze zu widmen.
Rein sachlich betrachtet handelt es sich bei Wein um nicht anderes als vergorenen Traubenmost. Dieser besteht am Ende seiner aufwendigen Herstellung (Vinifikation) zu circa 75% aus Wasser und aus bis zu mehr als 1000 weiteren Inhaltsstoffen, von denen bis heute nicht alle genau analysiert werden konnten.

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  1. Avignonesi Cantaloro 0.75
    Avignonesi Cantaloro 0.75
    0,75 l 14 % Vol.
    Fruchtiger Rotwein aus der Toscana
    geprägt von Beeren & Kirschen
    ideal für Weinneulinge
    9,45 €
    Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
    12,60 € / 1 l
  2. Barcelo Tinto 0.75
    Barcelo Tinto 0.75
    0,75 l 14 % Vol.
    fruchtbetonter, spanischer Rotwein
    Noten von Kirschen & Himbeeren
    ideal zu Tapas und Paella
    4,57 €
    Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
    6,09 € / 1 l
  3. Benchmark Shiraz 0.75
    Benchmark Shiraz 0.75
    0,75 l 14 % Vol.
    australischer Rotwein
    saftige Beerenfrüchte
    geschmeidige Tannine
    7,40 €
    Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
    9,87 € / 1 l
  4. Château Angludet Margaux 0.75
    Château Angludet Margaux 0.75
    0,75 l 13,5 % Vol.
    vollmundiger Bordeaux
    teilweise im Barrique gereift
    pefekter Speisenbegleiter
    58,00 €
    Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
    77,33 € / 1 l
  5. Château Angludet Margaux Magnum 1.50
    Château Angludet Margaux Magnum 1.50
    1,5 l 13,5 % Vol.
    in der 1,5l Magnumflasche
    kraftvoller Bordeaux
    teilweiser Ausbau im Barrique
    91,14 €
    Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
    60,76 € / 1 l
  6. Château Arnaud Bordeaux 0.75
    Château Arnaud Bordeaux 0.75
    0,75 l 13,5 % Vol.
    aromatisch, komplex
    rote Früchte, Veilchen, frisches Obst
    zu Käse, weißem & rotem (Grill-)Fleisch
    5,83 €
    Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
    7,77 € / 1 l
  7. Château Ducru-Beaucaillou Croix de Beaucaillou Saint-Julien 0.75
    Château Ducru-Beaucaillou Croix de Beaucaillou Saint-Julien 0.75
    0,75 l 14 % Vol.
    Bordeaux der Appellation Saint-Julien
    Frucht mit eleganter Würze
    von Jade Jagger designtes Etikett
    68,22 €
    Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
    90,96 € / 1 l

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Für die meisten Weinfreunde verhält es sich bei einer Flasche Wein jedoch wie mit einem guten Buch oder dem Lieblingsfilm. Ein Stück Kunst und Poesie, welches man immer wieder neu entdecken kann. Die Menschheit entdeckte die Weinherstellung dabei schon weit vor so manch anderen Dingen. Man geht davon aus, dass die Menschen schon vor 8000 Jahren in Damaskus weinähnliche Getränke zu sich nahmen. Eine Evolutionsgeschichte ohne Beispiel. Dieser haben wir neben so mancher geschichtlicher Anekdote, heute auch eine unüberschaubare Menge von, Reben, Süßegraden, Arten, Ländern, Lagen, Böden, Qualitäten, Winzern und Philosophien, welche jede für sich den Wein maßgeblich beeinflussen, zu verdanken.

Eine einfache Unterteilung in Weißwein, Rotwein und Roséwein kann dabei unmöglich ausreichen, um diesen König der Getränke zu beschreiben. Da sich die Weine jedoch oftmals in landestypische Kategorien fassen lassen, macht eine Unterscheidung nach Herkunft meist als Oberkategorie Sinn. Dabei fangen die Streitigkeiten der Enthusiasten schon bei der Frage nach der „neuen“ (U.S.A., Australien, Südafrika) oder „alten“ (Frankreich, Italien, Spanien, Deutschland etc.) Welt an. Bei uns finden Sie Weine aus beiden „Welten“ in einer großen Auswahl. Ebenso wie hervorragende Schaum- und auch Likörweine.