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Wein

Über kaum ein anderes Getränk wurde wohl schon so viel geforscht und geschrieben wie über den Wein. Dabei sprengt es nicht nur diesen Rahmen hier, sondern auch den so manchen Buches sich diesem Gebiet in Gänze zu widmen.
Rein sachlich betrachtet handelt es sich bei Wein um nicht anderes als vergorenen Traubenmost. Dieser besteht am Ende seiner aufwendigen Herstellung (Vinifikation) zu circa 75% aus Wasser und aus bis zu mehr als 1000 weiteren Inhaltsstoffen, von denen bis heute nicht alle genau analysiert werden konnten.

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  1. Bodegas Roda Sela 0.75
    Bodegas Roda Sela 0.75
    0,75 l 14 % Vol.
    spanischer Rotwein
    Tempranillo Trauben
    Sauerkirsch- & Pflaumenaromen
    19,00 €
    Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
    25,33 € / 1 l
  2. Château Beau-Site Saint-Estèphe 0.75
    Château Beau-Site Saint-Estèphe 0.75
    0,75 l 13 % Vol.
    kraftvoller Rotwein
    feine Tanninstruktur
    perfekt zu herzhaften Gerichten
    25,72 €
    Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
    34,29 € / 1 l
  3. Château du Domaine de L'Eglise Pomerol 0.75
    Château du Domaine de L'Eglise Pomerol 0.75
    0,75 l 13,5 % Vol.
    voluminöser Bordeaux
    tolle Noten von Beeren und Dörrobst
    perfekt zu Wild
    51,64 €
    Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
    68,85 € / 1 l
  4. Chateau Haut Baillou 0.75
    Chateau Haut Baillou 0.75
    0,75 l 14 % Vol.
    vollmundig
    kraftvoll
    fruchtiger Körper
    7,30 €
    Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
    9,73 € / 1 l
  5. Essener Rotspon 0.75
    Essener Rotspon 0.75
    0,75 l 13 % Vol.
    Tradition seit dem Mittelalter
    Rotwein aus Bordeaux
    Merlot & Cabernet Sauvignon
    9,25 €
    Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
    12,33 € / 1 l

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Für die meisten Weinfreunde verhält es sich bei einer Flasche Wein jedoch wie mit einem guten Buch oder dem Lieblingsfilm. Ein Stück Kunst und Poesie, welches man immer wieder neu entdecken kann. Die Menschheit entdeckte die Weinherstellung dabei schon weit vor so manch anderen Dingen. Man geht davon aus, dass die Menschen schon vor 8000 Jahren in Damaskus weinähnliche Getränke zu sich nahmen. Eine Evolutionsgeschichte ohne Beispiel. Dieser haben wir neben so mancher geschichtlicher Anekdote, heute auch eine unüberschaubare Menge von, Reben, Süßegraden, Arten, Ländern, Lagen, Böden, Qualitäten, Winzern und Philosophien, welche jede für sich den Wein maßgeblich beeinflussen, zu verdanken.

Eine einfache Unterteilung in Weißwein, Rotwein und Roséwein kann dabei unmöglich ausreichen, um diesen König der Getränke zu beschreiben. Da sich die Weine jedoch oftmals in landestypische Kategorien fassen lassen, macht eine Unterscheidung nach Herkunft meist als Oberkategorie Sinn. Dabei fangen die Streitigkeiten der Enthusiasten schon bei der Frage nach der „neuen“ (U.S.A., Australien, Südafrika) oder „alten“ (Frankreich, Italien, Spanien, Deutschland etc.) Welt an. Bei uns finden Sie Weine aus beiden „Welten“ in einer großen Auswahl. Ebenso wie hervorragende Schaum- und auch Likörweine.