Neuseeland
Neuseeland ist noch ein relativ junges Weinland. Doch mit seinem kraftvollen, säurebetonten Geschmack hat neuseeländischer Wein die Herzen der Weinliebhaber in Sturm erobert. Wenn Sie kräftige, direkte Weine mögen, sollten sie unbedingt einmal einen Wein aus Neuseeland probieren. Geben Sie ihre Bestellung direkt hier im Online-Shop auf.
Wodurch zeichnet sich Wein aus Neuseeland aus?
Wein aus Neuseeland hat mehrere Besonderheiten. In Neuseeland liegen nicht nur die am weitesten südlich gelegenen Weinbaugebiete der Erde, sondern der Inselstaat gilt auch als Newcomer in der Weinherstellung. Erst in den 1980er Jahren fanden neuseeländische Weine international Anerkennung. Trotz dieser späten Entdeckung waren Weinliebhaber in aller Welt jedoch sofort von den Erzeugnissen aus Neuseeland begeistert. Die dort produzierten Weine zeichnen sich besonders durch ihr scharfes Profil mit kraftvollen, bestimmten Geschmacksnuancen und einer rassigen Säure aus. Außerdem ist Neuseeland durch große klimatische Vielfalt gekennzeichnet, sodass auf einer relativ kleinen Anbaufläche ganz unterschiedliche Rebsorten gedeihen können. In unserem Onlineshop können Sie zum Beispiel Pinot Noir und Sauvignon Blanc aus Neuseeland kaufen.
Kleine Geschichte des Weinbaus in Neuseeland
Die Anfänge des neuseeländischen Weins reichen bis zum Beginn des 19. Jahrhunderts zurück. Wegbereiter war vor allen Dingen James Busby, der ab 1833 auf seinem Grundstück in Waitangi mit dem professionellen Weinanbau begann, Dabei brachte er seine eigene Erfahrung sowie die seiner Familie ein. Dennoch brauchte der Wein aus Neuseeland lange, um sich auf dem Weltmarkt zu etablieren. Doch die neuseeländischen Winzer gaben trotz Schädlingsbefall und strenger Prohibitionsgesetze nicht auf und arbeiteten hart an der Verbesserung ihrer Produkte. Nachdem Neuseeland einmal auf der internationalen Weinkarte aufgetaucht war, kam es jedoch zu einem wahren Boom im Weinanbau, sodass es heute über 500 Kellereien in Neuseeland gibt. Zu den ganz großen Namen gehört das Weingut Cloudy Bay in Marlborough. Doch es lohnt sich, auch Weine von kleineren, familiengeführten Unternehmen wie den Mount Riley Pinot Noir aus Marlborough zu probieren.
Wo wird in Neuseeland Wein angebaut?
Die Weinbauflächen des Inselstaates sind auf insgesamt 11 Untergebiete auf der Nord- und Südinsel verteilt. Sie umfassen ähnlich viele Klimazonen wie alle weinproduzierenden Länder Europas zusammen, obwohl die Rebfläche sehr viel kleiner ist. Die berühmte Region Marlborough an der Nordspitze der Südinsel steht für den neuseeländischen Wein schlechthin. Dank der warmen Tage und kühlen Nächte in Marlborough sowie einer lang andauernden Reifeperiode können die Trauben viel Zucker aufbauen. Sie bewahren aber trotzdem die für Neuseelands Weine typische Säure. Wenn Sie Erzeugnisse aus Marlborough bestellen möchten, werfen Sie oben einen Blick auf unsere Angebote.
Welche Weinsorten gibt es?
Inzwischen haben sich sowohl Weißweine als auch Rotweine aus Neuseeland hierzulande etabliert. In dem sonnigen, trockenen und trotzdem nicht übermäßig warmen Klima Neuseelands finden viele traditionelle Rebsorten wie Pinot Noir, Riesling oder Chardonnay ebenso gute oder sogar bessere Bedingungen vor, als in ihren europäischen Ursprungsregionen. Vor allem die weiße Sauvignon-Blanc kann sich dort prächtig entwickeln und sorgt für hervorragende, spritzige Weißweine mit ausgeprägten Zitrusnoten und einer aromatischen Schärfe. Somit hat sie sich zur meistangebauten Rebsorte Neuseelands entwickelt. Wenn Sie sich selbst von der Qualität dieser Traube überzeugen möchten, können wir Ihnen den Sauvignon Blanc vom Weingut Domaines Edmond de Rothschild aus unserem Sortiment empfehlen.