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Spirituosen und Weine

    Australischer Weißwein

    Weißweine aus Australien haben längst auch in Deutschland Weingenießer von sich überzeugt. Dies verwundert keineswegs, denn australische Weißweine zeichnen sich vor allem durch ihre intensiven Fruchtaromen aus. Sie können seit langem mit den großen europäischen Vorbildern mithalten und sind im Laufe der Jahre bei Weinkennern immer beliebter geworden.

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    Neben den intensiven Fruchtaromen sind vor allem die Frische und der kraftvolle und vielfältige Geschmack eines australischen Weines ausschlaggebend für seinen Erfolg. Charakteristisch sind vor allem auch die besondere Spritzigkeit und Reife. Bekannte Rebsorten, die in Down Under angebaut werden, sind Chardonnay, Sémillon, Sultana, Sauvignon Blanc, Riesling und Colombard. Die ersten Reben fanden vor rund 200 Jahren über schlesische Einwanderer ihren Weg in das bekannte Anbaugebiet Barossa Valley. Heute werden sie in den meisten der australischen Weinbaugebiete angebaut. Besonders das heiße und sonnige Klima des australischen Kontinents prägt den Charakter der Weißweine entscheidend mit.

    Spitzenreiter im Weißweinsegment ist die Rebsorte Chardonnay. Chardonnay gilt als besonders hochwertiger Wein und wird in Australien bereits seit 1832 angebaut. Die bebaute Rebfläche beträgt mittlerweile 31.500 Hektar. Der sogenannte goldene Chardonnay ist gefragt wie kein Zweiter. Ein hervorragender Vertreter dieser Rebsorte ist der Benchmark Chardonnay, der durch seine fruchtigen Noten von Pfirsich und Melone und seine cremige Struktur hervorsticht. Dieses Erzeugnis stammt von einem Weingut, das sich im Weinbau besonders hervorgetan hat. Das Grand Burge Barossa produziert mittlerweile bereits in fünfter Generation hervorragende, australische Weine.

    Es verwundert also nicht, dass angesichts der guten Qualität und des hervorragenden Geschmacks australische Weißweine mit ihrem fruchtigen Charakter immer mehr Weinliebhaber überzeugen. Hinzu kommt das kaum schlagbare Preis-Leistungs-Verhältnis. Entdecken Sie herrliche Weißweine aus Down Under in unserem Online-Shop.

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