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Spirituosen und Weine

    Argentinischer Rotwein

    Rotwein hat in Argentinien dir größte Bedeutung, rund 80% der angebauten Weine sind rot. Hierbei rückt eine Weinrebe besonders in den Vordergrund – der Malbec. Ursprünglich stammt diese Rebsorte aus Frankreich, aber weil sie so frostempfindlich ist, wird sie mittlerweile kaum noch in Europa verwendet.

    Jedoch erfreut sich der Malbec in den Anden großer Beliebtheit. Zwar sind die Anbaugebiete karg und hochgelegen, aber sehr selten von Frost betroffen. Die dunklen, lila  Malbec-Weine zeichnen sich durch eine fruchtige Würze aus. Ein ganz besonderer Genuss, der Sie sicher von argentinischem Rotwein überzeugen wird.  

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    Fast ebenso beliebt ist die Bonarda-Traube, deren genaue Identität zwar bis heute ungeklärt geblieben ist, die jedoch in Qualität und Geschmack anderen Rebsorten in keinster Weise nachsteht. Auch beliebt ist die ebenfalls aus Frankreich stammende Rebsorte Cabernet Sauvignon, die häufig mit anderen Trauben zu hervorragenden Weinspezialitäten verschnitten wird, wie es beim Del Fin del Mundo Special Blend Reserva der Fall ist. In solchen Verschnitten finden auch der Merlot, ebenfalls eine französische Rebsorte, Anwendung und trägt durch seinen besonderen Charakter zur Fülle und Fruchtigkeit der Weine bei.

    Argentinische Rotweine, wie sie von vielen geschätzt werden, passen meist hervorragend zu gegrilltem Fleisch und Gemüse. Aber auch Käse und Kaminfeuer sind geschätzte Begleiter. Tauchen Sie mit uns in die Vielfalt der argentinischen Rotweine ein.

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