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VOR Pot Distilled Gin 47% 0.50

Der VOR Icelandic Premium Gin setzt neue Maßstäbe in der Produktion von charakterstarkem Gin. Der VOR Gin ist ein wunderschönes Beispiel, wie viel Handarbeit und Liebe zur Heimat sich in Spirituosen wiederspiegeln kann. Für diesen werden nämlich ausschließlich heimische Zutaten verwendet: Alle Botanicals und Rohprodukte stammen aus Island und sind entweder in Bioqualität, ohne Einsatz von Chemikalien, angebaut oder in mühevoller Handarbeit in der Wildnis gepflückt worden. So finden wild gewachsene Botanicals wie der geschmacksgebende Wacholder, Engelwurzel, Zuckertang und Sand-Thymian ihren Weg in den Gin. Hinzu kommen Gerste, Rhabarber und Grünkohl aus biologischem Anbau. Jede Flasche wird von Hand mit Batch- und Flaschennummer, Jahr sowie der Signatur des Meisterbrenners versehen. So ist jede Flasche in Unikat.

VOR bedeutet Frühling. Die Motivation hinter diesem Gin war es, die Aromen des isländischen Frühlings im Übergang zum Sommer einzufangen, eine Zeit, in der die Natur die Zutaten für diesen Gin zur Verfügung stellt. Schon im Duft wirkt dieser isländische Gin recht rustikal mit vorwiegend würzigen, erdigen und floralen Noten. Da der VOR Gin nicht kaltgefiltert wurde, um seinen natürlichen Geschmack zu bewahren, wirkt er etwas trüb im Glas. Dies ist jedoch keinesfalls ein Makel, sondern genauso gewollt. Geschmacklich ist die typische Wacholdernote stetig präsent. Er zeigt sich relativ trocken, mit floralen Noten nach Pinie, Lavendel und Kräutern. Besonders unter Zugabe von Eis wird er überraschend komplex und Aromen von wilden und sauren Beeren gesellen sich hinzu. Im Abgang besonders wärmend und erdig.

Ein äußerst spannender Gin, welcher bereits pur oder auf Eis einfach hervorragend ist. Doch auch in Cocktails wie einem Gin Tonic oder in Kombination mit Ginger Ale und Fruchtlikören zeigt sich der VOR Islandic Premium Gin von einer äußerst kraftvollen Seite.

Menge:
0,50Liter
Verfügbarkeit:

Verfügbarkeit: Verfügbar

Lieferzeit:

2-3 Tage

Art.-Nr.:
12192
Alkoholgehalt:
47,00% Vol.

Unser Preis: 33,99 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
entspricht 67,98 € pro 1 Liter (l)
Infos über den Hersteller

Bei der Destillerie Eimverk handelt es sich um eine isländische Brennerei jüngeren Datums. Sie wurde 2009 ins Leben gerufen und in dem Vorort Garðabaer südlich der isländischen Hauptstadt Reykjavik gegründet. Der Familienbetrieb, bestehend aus drei Brüdern und ihrem Vater, hat es sich zum Ziel gesetzt, erstklassigen Premium Single Malt Whisky herzustellen. Und das ist ihnen mit dem Flóki sicherlich gelungen. Doch bei einem Single Malt Whisky ist es nicht geblieben. Und so reihen sich mittlerweile zwei weitere Spirituosen in verschiedenen Ausführungen in das Portfolio der Eimverk Destillerie. Dies ist zum einen Víti, ein Premium Brennivín bzw. Aquavit, zum anderen der Vor Premium Gin.
Alle drei Spirituosen haben eins gemeinsam: für ihre Herstellung verwendet die Brennerei ausschließlich Gerste, die lokal angebaut wird. Von einem nahegelegenen Bauernhof wird die Gerste produziert. Dabei legt die Eimverk Brennerei großen Wert darauf, dass bei dem Anbau der Gerste keine Chemikalien zum Einsatz kommen. Im kalten isländischen Klima wird die Gerste angebaut, wodurch sie langsamer wächst und gedeiht. Die Liebe zum Heimatland und zur Region spiegelt sich nicht nur in der Verwendung der lokal angebauten Gerste wider, sondern es kommt auch kristallklares Quellwasser aus der nahen Umgebung zum Einsatz. Außerdem werden für den Gin beispielsweise Botanicals verwendet, die aus Island stammen.

Zutaten/Infos
Bezeichnung  
Alkohol % Vol. 47

Diese Angaben gelten pro 100 ml bzw. g.

* Allergen

Lebensmittelunternehmer: Eimverk Distillery , Garöabär, Island

Bitte beachten!
Verantwortungsvollen Umgang mit Alkohol

Der übermäßige Konsum von Spirituosen kann zu gesundheitlichen Schäden führen. Bitte bestätigen Sie deshalb, dass Sie volljährig sind.