Viu Manent
Die Weinkellerei Viu Manent ist ein Familienbetrieb aus Santiago de Chile. Der katalonische Einwanderer José Miguel Viu gründete das Unternehmen 1935 zusammen mit seinen Söhnen Agustin und Miguel unter dem Namen Bodegas Viu, das lokale Weine abfüllte und verkaufte. 1966 dann erfüllte sich Miguel Viu Manent seinen Lebenstraum und, seinen eigenen Wein zu produzieren, als er die Hacienda San Carlos de Cunoaco in Colchagua erwarb. Die 150 Hektar Land waren bestockt mit edlen Weinen aus Frankreich, die vor der europäischen Reblauskrise importiert worden waren und somit eine besondere Langlebigkeit aufweisen, wie sie unter heutigen Weinsorten nur noch selten zu finden ist. Heute wird die Kellerei bereits in dritter Generation von Jose Miguel Viu geführt und umfasst noch zwei weitere Güter, La Capilla und El Olivar, die zusammen mit dem ursprünglichen Gut San Carlos de Cunaco etwa 254 Hektar messen.
Das Familienunternehmen vereint traditionelle Methoden aus der Zeit der Gründung mit neusten Technologien, die darauf abzielen, das Gut möglichst nachhaltig und umweltschonend zu führen.
Um dieser Philosophie nachzukommen, ließ Viu Manent 2011 seinen Carbon footprint ermitteln und wurde aufgrund seines niedrigen CO2-Ausstoßes von der neuseeländischen Firma CarbonZero zertifiziert. Seit 2012 Mitglied im Nachhaltigkeitsprogramm der Wines of Chile, legt das Familiengut außerdem höchsten Wert auf eine schonende Behandlung der Reben und hält sich an strenge Regulierungen in Bezug auf die Verwendung von Schädlingsbekämpfungsmitteln.
Das Colchagua-Tal, in dem sich alle drei Weingüter der Familie Viu Manent befinden, wurde erst 2006 von dem prestigeträchtigen Weinmagazin Wine Enthusiast zur besten Weinregion der Welt gekürt und garantiert höchste Qualität der dort angebauten exquisiten Rebsorten.
Das Familienunternehmen vereint traditionelle Methoden aus der Zeit der Gründung mit neusten Technologien, die darauf abzielen, das Gut möglichst nachhaltig und umweltschonend zu führen.
Um dieser Philosophie nachzukommen, ließ Viu Manent 2011 seinen Carbon footprint ermitteln und wurde aufgrund seines niedrigen CO2-Ausstoßes von der neuseeländischen Firma CarbonZero zertifiziert. Seit 2012 Mitglied im Nachhaltigkeitsprogramm der Wines of Chile, legt das Familiengut außerdem höchsten Wert auf eine schonende Behandlung der Reben und hält sich an strenge Regulierungen in Bezug auf die Verwendung von Schädlingsbekämpfungsmitteln.
Das Colchagua-Tal, in dem sich alle drei Weingüter der Familie Viu Manent befinden, wurde erst 2006 von dem prestigeträchtigen Weinmagazin Wine Enthusiast zur besten Weinregion der Welt gekürt und garantiert höchste Qualität der dort angebauten exquisiten Rebsorten.