Vinas del Jaro
Die Weinkellerei Viñas del Jaro ist eine von 10 der Firma Compañía de Viñedos Iberian. Dahinter steht die Familie Osborne Osborne, die seit dem 18. Jahrhundert im Weingeschäft ist und vor allem für ihre Sherry-Weine bekannt sind. Die Compañía und ihre Weingüter, die über ganz Spanien verteilt sind, besteht unabhängig von dem bekannten Sherry-Produzenten. Viñas del Jaros ist das erste Weingut, das mit dem Gedanken gegründet wurde, die besten Rotweine aus Spaniens Regionen zu produzieren. Die Finca El Quiñón im Außenbezirk des Dorfes Pesquera de Duero ist mit ihren 65 Hektar Rebfläche, die geprägt ist durch kalkhaltige, sandige und steinige Böden, seit 1997 der Sitz von Viñas del Jaro. Sie befindet sich in der Region Ribera del Duero, die eine Qualifizierte Herkunftsbezeichnung für Wein darstellt. Dort wächst überwiegend die Rebsorte Tempranillo, lokal Tinto Fino (feiner Rotwein) genannt und ein bisschen Cabernet Sauvignon und Merlot. Die Weinkellerei Viñas del Jaro ist bestrebt, durch die Arbeit auf den Rebflächen und der Analyse deren Böden, Trauben und Klima, die Qualität ihrer Weine zu verbessern. Zu den Produkten der Viñas del Jaro aus der Ribera del Duero in Spanien zählen die Viñas del Jaro Rotweine Sembro, Chafandin und Jaros, die alle fast zu 100% aus der Tempranillo Traube hergestellt wurden.