Tyrconnell

The Tyrconnell ist eine irische Whiskeymarke, deren Herkunft auf das Jahr 1839 zurückgeht. Zu jener Zeit wurde The Tyrconnell noch in der Watt Distillery im nordirischen Londonderry hergestellt. Diese Brennerei war nicht nur für Jahrzehnte die produktivste Brennerei Irlands, sondern auch eine der fortschrittlichsten. Beispielsweise richtete Aeneas Coffey im Jahr 1833 dort selbst die erste kontinuierliche Coffey Still ein. Der eigentümliche Name des Whiskys geht auf ein Rennpferd im Besitz des Eigentümers zurück. Das kastanienbraune Hengstfohlen setzte sich beim prestigeträchtigen Rennen -Irish Classic- bei einer Quote von 1:100 gegen alle Konkurrenten durch.
Während der Prohibitionszeit der USA geriet Watt in eine wirtschaftliche Krise und musste die Produktion schließlich ganz einstellen. Nach der Schließung der Destillerie im Jahr 1925 wurde für Jahrzehnte kein Whiskey der Marke The Tyrconnell mehr produziert. Lediglich die Restbestände wurden nach und nach abgefüllt und mitunter auch mit anderen Whisky(e)s vermählt.

Im Jahr 1988 kaufte schließlich der irische Whiskeyhersteller Cooley, der unter anderem auch die Traditionsmarken Connemara, Kilbeggan und Greenore sein Eigen nennt, die Markenrechte und baute die Marke mit viel Liebe zum Detail neu auf. Im Gegensatz zu den Anfangsjahren des Whiskeys wird er heute nicht mehr in einer Coffey Still, sondern zweifach in einer kupfernen Pot Still destilliert. Das dazu herangezogene Gerstenmalz ist ungetorft. Die Whiskys von The Tyrconnell sind malzig-süß und angenehm ausgewogen. Neben der Standardabfüllung des Single Malt von The Tyrconnell gibt es verschiedene Abfüllungen, die in besonderen Fässern veredelt wurden:

- The Tyrconnell Single Malt (10 Years) Madeira Finish
- The Tyrconnell Single Malt (10 Years) Port Finish
- The Tyrconnell Single Malt (10 Years) Sherry Finish

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