Der fünfjährige Teeda Rum wird von der japanischen Brennerei Helios produziert. Damit ist er eine echte Seltenheit auf dem Markt, da Japan bisher kein typisches Land für die Rumherstellung ist. Außerdem bringt Helios nur wenige Flaschen vom limitierten Teeda in den Verkauf. Er lagert in sehr seltenen Fässern und erhält durch sie seine goldene Farbe. Von ihr leitet sich auch der Name Teeda ab, der im lokalen Dialekt Sonne bedeutet.

Der Rum zeichnet sich durch ein einzigartiges, tropisches Aroma aus. In der Nase entfaltet sich der Duft von Zimt und Rosinen. Am Gaumen besticht der 5 Years mit einer weichen, harmonischen Textur. Sein Geschmack erinnert an Karamell, zuckersüße Aprikosen und Honig. Auch das Finish zeichnet sich durch eine angenehme Süße von Ahornsirup aus. Mit einem Spritzer Wasser entfaltet der Teeda auch ein feines Vanillearoma.

Die Brennerei Helios hat ihren Sitz auf der japanischen Insel Okinawa. Diese liegt etwa 500 km südlich von der japanischen Hauptinsel im Ostchinesischen Meer. Das subtropische Klima begünstigt eine außergewöhnliche Artenvielfalt. Neben tropischen Früchten gedeiht auch Zuckerrohr auf der Insel. So kann die Brennerei lokale Zuckerrohrmelasse für ihren Rum nutzen. Diese fermentiert mehrere Tage bevor sie in einer Kupferbrennblase destilliert wird. Anschließend lagert der Teeda für fünf Jahre in Holzfässern aus amerikanischer Weißeiche.

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