Taylor

Das Portweinhaus Taylor’s wurde 1692 vom englischen Kaufmann Job Baersley gegründet und hat seinen Sitz in Vila Nova de Gaia in der Nähe von Portugals größtem Anbaugebiet für Portwein. Das Portweinhaus blickt mittlerweile auf eine über 300 Jahre alte Geschichte zurück. Taylor‘s gilt als einer der besten Portweinerzeuger überhaupt und ist bekannt für seine langlebigen und hundertfach prämierten Vintage-Ports.
Nach dem Gründungsjahr 1692 drang die Familie in das Duoro Tal vor, wo sie immer neue fruchtbare Weinanbauflächen erwarb. Die dortigen Quintas (Weingüter) nutzen die geografischen und klimatischen Vorteil für sich, die exzellente Bedingungen für den Portweinanbau bieten.
Das Unternehmen hat sich auf die Herstellung von Portwein spezialisiert und gilt als Pionier bei der innovativen Entwicklung neuer Portweine, wie dem Late Botteled Vintag (LBV), dem Single Quinta Vintage Port und dem White Port (Chip Dry). Das historische Portweinhaus Taylor’s ist, entgegen anderen Portweinproduzenten, seit seiner Gründung unabhängig geblieben und befindet sich bis heute in Familienbesitz. Das Familienwappen hat Wiedererkennungswert: Im Zentrum zeigt es das Zeichen 4XX, welches jede Portflasche aus dem Hause Taylor ziert.
Taylor's
PO Box 1311
4401-501 Vila Nova de Gaia
Portugal
Sulfit

Taylor's 17er LBV Port 20% 0.75

Mehr Informationen
MarkeTaylor
Vintage2017
Alkoholgehalt20 % Vol.
Inhalt0,75 l
Artikelnummer719941
18,19 €
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Beschreibung

Taylor's Late Bottled Vintage Port (LBV) 2017 ist ein hochwertiger Jahrgangsportwein in dem ausschließlich Trauben der Gegenden des Cima Corgo und oberen Douro-Tales verarbeitet worden sind. Das Hause Taylor war in den 1970er Jahren das erste Portweinhaus, das mit der Herstellung von Late Bottled Vintages begann. Ziel war es hochwertige Portweine zu kreieren, die sofort genossen werden können und nicht in der Flasche weiterreifen müssen.  

Der 2017er LBV von Taylor's reifte für fünf Jahre in Eichenfässern heran, wodurch er geschmacklich abgerundet wurde und eine tolle Reife erhielt. Im Glas schimmert der Portwein in einer rubinroten Farbe. Das Bouquet ist voll von kraftvollen Fruchtaromen. Hierunter sind reife Noten von schwarzen Johannisbeeren, Erdbeeren und Pflaumen zu erkennen. Am Gaumen zeigt sich eine sanfte Textur und die gleiche Fruchtigkeit, die schon in der Nase für Verzückung gesorgt hat. Durch die Reifung im Fass ergibt sich eine leichte Würze und eine sanfte Tanninstruktur, die dem Wein eine ausgewogene Komplexität beschert. Geniessen Sie den 2017er LBV Port von Taylor's als Aperitif oder als Begleitung zu kraftvollem Käse.
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