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Sella & Mosca Dimonius Cannonau di Sardegna DOC Riserva 0.75

Dieser sardische Rotwein aus dem Hause Sella & Mosca reifte nach der Maischegärung für ein Jahr zum einen Teil im Stahltank und zum anderen in Eichenholzfässern heran. Hierdurch entwickelt sich eine geschmeidige Aromatik mit einer schönen Mischung aus Frucht- und Gewürznoten. Seine Vielschichtigkeit und seine Kraft machen diesen Wein zu einem idealen Begleiter kräftiger Speisen.

Menge:
0,75Liter
Verfügbarkeit:

Verfügbarkeit: Verfügbar

Lieferzeit:

2-3 Tage

Art.-Nr.:
35150
Alkoholgehalt:
15,50% Vol.
Jahrgang:
2015

Unser Preis: 12,75 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
entspricht 17,00 € pro 1 Liter (l)
Infos über den Hersteller

Das sardische Weingut Sella & Mosca wurde im Jahr 1899 von zwei piemontesischen Geschäftsleuten im Nordwesten von Sardinien gegründet. Der Ingenieur Eriminio Sella und der Jurist Edgardo Mosca lernten Sardinien auf einem gemeinsamen Jagdausflug kennen und beschlossen, dort selbst in den Weinbau einzusteigen. Einerseits waren sie von der traumhaften Landschaft betört, andererseits erkannten sie das schlummernde Potenzial für den Weinbau. Schließlich bietet der Standort hervorragende Bedingungen, um qualitativ hochwertige Weine zu erzeugen. Vulkanisches Gestein enthält wichtige Nährstoffe und trägt mineralische Noten zu den Weinen bei, das heiße Mittelmeerklima wird durch den Mistral gemäßigt. Heute und besitzt Sella & Mosca eine bewirtschaftete Rebfläche von insgesamt rund 1.200 Hektar. Dies macht Sella & Mosca zu einem der größten Weingüter Europas. Die Reben gedeihen auf Hanglagen und einigen ebenen Weingärten bei Alghero sowie östlich davon an den Ausläufern des Monte Limbara und im südwestlich gelegenen Sulcis am Capo Teuladas in Iglesiente und verteilen sich auf drei Regionen:

- die DOC Alghero mit dem Weingut I Piani
- die DOCG Vermentino di Gallura und
- die DOC Sulcis

Größe ist aber nicht der einzige Faktor, der Sella & Mosca zu einem der renommiertesten Weinerzeuger Italiens gemacht hat. Vielmehr ist die hohe Qualität der Weine ausschlaggebend dafür, dass der Gamberto Rosso Sella & Mosca im Jahr 2013 zum Weingut des Jahres ernannte.

Obwohl Sella & Mosca auf den Anbau und die Erzeugung von Weinen der heimischen Rebsorten Vermentino und Torbato sowie Cannonau, Monica di Sardegna und Carignan spezialisiert ist, hat das Unternehmen auch wachsenden Erfolg mit dem international verbreiteten Cabernet Sauvignon. Der Schwerpunkt liegt auf ausdrucksstarken Rotweinen und frischen Weißweinen und Rosés. Für den Ausbau verwendet Sella & Mosca Fässer aus speziellen kanadischen Holzsorten. Insgesamt zeigt sich Selle & Mosca nicht nur traditionsbewusst, sondern äußerst aufgeschlossen für innovative Techniken der Vinifizierung. Das Unternehmen gehört mittlerweile übrigens einem anderen großen italienischen Unternehmen der Getränkeindustrie: Campari.

Zutaten/Infos
Bezeichnung  
Alkohol % Vol. 15,5
Sulfit *

Diese Angaben gelten pro 100 ml bzw. g.

* Allergen

Lebensmittelunternehmer: Tenute Selle & Mosca Località I Piani, 7041 Alghero, Italien

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Der übermäßige Konsum von Spirituosen kann zu gesundheitlichen Schäden führen. Bitte bestätigen Sie deshalb, dass Sie volljährig sind.