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Schlumberger

Schlumberger ist die vielleicht bekannteste österreichische Sektmarke und wurde 1842 von Robert Schlumberger gegründet. Das Sekthaus ist bekannt für seine außerordentlich eleganten und gleichsam fruchtigen Sekte höchster Qualität.
Das Sekthaus und Unternehmen wurde 1842 von Robert Schlumberger gegründet, von dem es auch seinen Namen erhielt. Robert Schlumberger war zuvor seit 1814 als Kellermeister und Produktionsleiter bei dem berühmten Champagnerhaus Ruinart Pére tätig. Aufgrund seiner Heirat im Jahr 1841 mit der Österreicherin Sophie Kirchner zog es ihn nach Österreich, wo er in Bad Vöslau Weinberge erwarb und mit der Herstellung von Sparkling Vösklauer begann. Aufgrund der hohen Qualität seiner Produkte wurde die Firma Hoflieferant der k.u.k. Monarchie und einer der beliebtesten Lieferanten der feinen Gesellschaft Wiens. Seit 1973 gehört das Unternehmen zum deutschen Spirituosenhersteller Underberg. Nach wie vor werden für die Herstellung der Sekte des Hauses Schlumberger ausschließlich Trauben aus österreichischem Anbau verwendet. Diese stammen von Vertragswinzern, mit denen das Haus zum Teil seit Jahrzehnten zusammenarbeitet.
Nachdem die Weine sorgsam vinifiziert wurden, stellen die Kellermeister die Cuvée zusammen. Hiernach erfolgt die zweite Gärung in der Falsche nach der „Méthode Traditionnelle“, die bis heute die gleichbleibende und hohe Qualität von Schlumberger Sekt sichert.
Seit 2014 gehört Schlumberger nun zur Schweizer Holdingsgesellschaft Sastre SA, nachdem sich die Underberg Gruppe vom Spirituosenmarkt zurückzog.
Schlumberger Wein- und Sektkellerei GmbH
Heiligenstädter Str. 43
1190 Wien
Österreich
Sulfit

Schlumberger On Ice Classic 0.75

Sekt Weiss Demi-Sec Halbtrocken
Mehr Informationen
MarkeSchlumberger
SektWeiss, Demi-Sec, Halbtrocken
Alkoholgehalt11 % Vol.
Inhalt0,75 l
Artikelnummer227385
11,98 €
Inkl. 19% Steuern,exkl. Versandkosten
15,97 € / 1 l
Lieferzeit
1-3 Tage

Fakten

für den Genuss auf Eis konzipiert

elegante Süße

perfekt für den Sommer

Beschreibung

Es wird wieder Sommer und damit Zeit für Schlumberger On Ice Classic. Dabei handelt es sich um eine Variation des traditionellen Schlumberger Sektes, der im Schlumberger On Ice Classic eine besonders fruchtige Ausprägung mit einer wundervollen Perlage findet. Mit diesem als Basis lassen sich hervorragend leckere sommerliche Drinks zubereiten, die das Highlight auf jeder Cocktailparty oder eleganten Festanlasse werden.
Schlumberger verwendet seit dem Jahr 1842 die aufwendige "Méthode Traditionelle", die für die elegante Perlage im Sekt sorgt und nur in mindestens 2 Jahren sorgfältiger Handarbeit gelingen kann. Dabei entwickelt sich das feine Prickeln des Schlumberger On Ice Classic ausschließlich durch eine zweite Gärung in der Flasche.
Der Schaumwein aus Österreich kommt halbtrocken und ist eine Cuvée aus Welschriesling, Chardonnay und Pinot Blanc. Durch diese Kombination erhält der Sekt eine wunderbar spritzig-fruchtige Grundstruktur mit blumigen Einflüssen im Geschmack. In einem zarten Hellgelb schimmert Schlumberger On Ice Classic im Glas und verströmt ein feines fruchtiges Bouquet, das mit lieblichen Honignoten die Nase umschmeichelt. Am Gaumen entfalten sich dann fruchtigen Töne, die den Sommer auf der Zunge entfalten. Der Abgang ist ausgewogene und elegant.
Schlumberger On Ice passt zu Speisen, die die fruchtigen und spritzen Geschmack untermalen. Besonders zu leckeren Obsttellern mit Ananas und Melone ist Schlumberger On Ice Classic der perfekte Begleiter und wird am besten sehr kalt bei einer Trinktemperatur zwischen 5- 7° Celsius serviert. Auch für spritzige Cocktails, die mit Gin, fruchtigen Likören oder Sirups verfeinert werden, ist Schlumberger On Ice Classic ein gelungener Mixpartner.
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