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In der wunderschönen und historischen Stadt Staufen in Baden-Württemberg, die ihren Besuchern alte Gebäude, zahlreiche Museen und eine schöne Natur in der Umgebung zu bieten hat, ist das Familienunternehmen Schladerer zu Hause. Die Firma kann auf eine über 160-jährige Geschichte in der Obstbrennerei zurückblicken.
Die Kunst des Brennens ist in der Historie der Familie Schladerer fest verankert. So begann Sixtus Balthasar Schladerer bereits 1830, seine eigenen Obstbrände herzustellen und legte somit den Grundstein für das spätere Erfolgsgeschäft seiner Familie. Sein Sohn erbte die Leidenschaft seines Vaters für das Brennereihandwerk und begann mit einer kleinen Hausbrennerei im Jahre 1844 im Gasthaus Kreuz-Post. Das Gasthaus und seine Erzeugnisse erfreuten sich schnell großer Beliebtheit. Im Laufe der Jahrzehnte hat sich das Unternehmen stark weiterentwickelt und ist heute einer der Marktführer in Deutschland. Auch international besitzt der Name Schladerer hohes Renommee. So werden die Produkte des Hauses in über 40 Länder exportiert. Die hohe Qualität der Brände des Hauses Schladerer ist unbestritten und der größte Faktor für den Erfolg des Traditionsunternehmens.
Dies ist vor allem der besonderen Herstellung der einzigartigen Spirituosen zu verdanken. Bei der Produktion wird vor allem auf Natürlichkeit und Nachhaltigkeit gesetzt. So werden ausschließlich natürliche Ingredienzien verarbeitet. Die Früchte stammen zumeist aus der Region und werden nach der Ernte nach Staufen gebracht, um dort weiterverarbeitet zu werden. Nach den Prozessen von Maischen, Gären und Destillation reifen die Destillate in Edelstahltanks oder Eschenholzfässern und werden anschließend auf Trinkstärke herabgesetzt. Außergewöhnliche Spirituosen verdienen eine außergewöhnliche Verpackung und so werden die verschiedenen erstklassigen Obstbrände in die berühmten Schladerer Vierkant-Flaschen abgefüllt. - Zutaten/Infos
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Bezeichnung Alkohol % Vol. 45 Diese Angaben gelten pro 100 ml bzw. g.
* Allergen
Lebensmittelunternehmer: Alfed Schladerer Alte Schwarzwälder Hausbrennerei GmbH, Alfred-Schladerer- Platz 1, 79219 Staufen, Deutschland
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Verantwortungsvollen Umgang mit Alkohol
Der übermäßige Konsum von Spirituosen kann zu gesundheitlichen Schäden führen. Bitte bestätigen Sie deshalb, dass Sie volljährig sind.