Scheibel Premium Samt-Pfirsich 40% 0.70

Es ist noch gar nicht so lange her, da erweiterte die Traditionsbrennerei Scheibel aus dem Schwarzwald ihr hochwertiges Sortiment um Whisky. Gebrannt wird dieser am zweiten Standort des Unternehmens, in der Scheibel Whisky Mühle. Und jener Whisky bildet die Grundlage für den Scheibel Premium Samt-Pfirsich, einer der Neuen aus der Schatzkammer.

Jedes Jahr am 01. September dürfen sich Freunde von hochwertigen Spirituosen auf die limitierten Editionen freuen. In diesem Jahr sind es vier Schätze; darunter der Scheibel Premium Samt-Pfirsich. Hierbei treffen Whisky und die vollen Fruchtaromen des Pfirsichs in nahezu perfekter Harmonie zusammen. Schon bei der Herstellung des Scheibel-Whiskys legt das Unternehmen großen Wert auf eine ruhige und schonende Produktion. So darf sich der New Make Spirit beispielsweise nach dem Destillieren für zwei Tage ausruhen, sprich, im großen Eichenfass zur Ruhe kommen. Erst danach geht es in die Fässer zur mindestens dreijährigen Lagerung. Und auch hier wird der New Make nicht stressig gepumpt, sondern fließt ganz natürlich mithilfe der Schwerkraft vom großen ins kleinere Fass. Ist der Whisky fertig, kommt der Pfirsich ins Spiel. Und dieser hat es in sich.

Schon der erste Kontakt mit dem Scheibel Premium Samt-Pfirsich ist eine fruchtbeladene Sensation. Die vollreifen Aromen von Pfirsich vereinen sich im Nosing mit Orangen- und Whiskynoten und auch am Gaumen zeigt sich dieses gelungene Wechselspiel zwischen Whisky und Pfirsich, welches durch die samtige Textur komplettiert wird. Genießen Sie den Scheibel Premium Samt-Pfirsich idealerweise bei einer Trinktemperatur von 15 °C bis 18 °C, gerne auch in Kombination mit hellem Fleisch.