Portal del Montsant

Portal del Montsant ist ein junges Weingut, das erst im Jahr 2003 von dem Architekten Alfredo Arribas gegründet wurde. Weine des Hauses bestechen durch einen sehr konzentrierten und kräftigen Geschmack, der sich in dem Weinanbaugebiet begründet.
Für die Erfüllung seines Kindheitstraumes wurde die Kellerei der Kooperative Marçà, welche vom Anfang des letzten Jahrhunderts stammt, mühevoll restauriert und auf den neuesten Stand der Technik gebracht. Das restaurierte Weingut Portal del Montstant verfügt seitdem über eine Gesamtanbaufläche von 23 Hektar im Nordosten Spaniens, wo die Weinberge fast ausschließlich aus Kreide- und Lehmböden bestehen und Neigungen von bis zu 40 Grad aufweisen können. Die geografischen Gegebenheiten bedingen einen nur geringen Ertrag, dafür aber ein besonders konzentriertes und kraftvolles Traubengut. Angebaut werden vorwiegend regionstypische Rebsorten, wie die Cariñena, Garnacha, Tempranillo und Syrah. Die Rebstöcke weisen ein Durchschnittsalter von 65 Jahren auf und liefern allein dadurch einen Vorgeschmack auf die besonders dichten und vielschichtigen Qualitätsweine des Hauses Portal del Montsant. Im Weinkeller von Portal del Montsant befinden sich verschiedene, individuelle Tanks, die speziell auf den Ertrag jedes einzelne Weinbergs augerichtet sind. Mit diesem System wird die Herstellung hervorragender Lageweine ermöglicht. Mit 90000 Flaschen jährlich, in der Produktion, weist die Kellerei Portal del Montsant lediglich eine beschauliche Ertragsmenge auf, welche die Rarität der Weine nochmals unterstreicht, deren Eleganz und Kraft, das Herz jedes Kenners und Genießers höher schlagen lassen.

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