Polugar

Hinter der Marke Polugar steht der russische Spirituosenhersteller Rodionov & Sons. Dieser hat sich zum Ziel gesetzt,  alte, jahrhundertlange Traditionen wiederaufleben zu lassen. Hierzu gehört die Destillation in sogenannten Copper Pots Stills, wobei vollständig auf die Zusatzstoffe verzichtet wird. Stattdessen setzt das Unternehmen auf natürliche Ingredienzien, traditionelle Verfahren sowie streng gehütete Original-Rezepturen.
Seit 2010 hat sich der Konzern diesem Ziel verschrieben. Die Kenntnisse und besonders die Leidenschaft von Gründer Boris Rodionov, der auch als Historiker und Schriftsteller tätig war, fließen in das Unternehmen ein und spiegeln sich in der Qualität und dem Geschmack der verschiedenen Spirituosen wider. Besonders die Herstellung einer bestimmten Spezialität liegt Rodionov & Sons am Herzen. Hierbei handelt es sich um den Vorläufer des heutigen Vodkas, der heute als Nationalgetränks Russlands gilt. So stellt das Unternehmen wieder den Polugar her, einen Brand mit vielfältigen Aromen.
Die Herstellung des Polugars erfolgt in Polen in einer alten Destillerie, die von Wald umgeben ist. Nach traditioneller Methode aus dem 19. Jahrhundert wird in kleinen Kupferbrennblasen destilliert. Die anschließende Filterung durch Eiweiß und Birkenkohle trägt zur Reinheit des Polugars bei. Seine einzigartige Rezeptur entdeckte Boris Rodionov in einem Buch aus dem 18. Jahrhundert und stellt den Polugar nach diesem altbewährten Rezept auch heute noch her. Zu der Marke Polugar gehören die Varianten Buck Wheat, Barley und Classic Rye.

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