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    Piper-Heidsieck Vintage Brut 0.75

    Piper Heidsieck Vintage Brut 2006 ist ein außergewöhnlicher Jahrgangschampagner. Die in diesem Jahr vorherrschenden Wetterbedingungen in der Champagne begünstigten die Entwicklung eines überaus komplexen und vollendeten Champagners. Die im Juli vorherrschende Hitze wurde im August von intensiven Regenfällen und stürmischen Bedingungen abgelöst. Durch diese Umstände wurden die Pinot Noirs besonders intensiv und die Chadonnays entwickelten sich zu Weinen mit einem hohen Reifepotenzial. Diese Umstände wurden bei der Findung der passenden Cuvée natürlich mit berücksichtigt und der Chardonnay-Anteil wurde im Vergleich zu anderen Jahrgängen erhöht. Am Ende entschieden sich die Kellermeister des Hauses für eine Cuvée aus 17 Grundweinen von denen 9 aus Grand und Cru und 7 aus Premier Cru Lagen stammen. Nach einer Lagerung von 6 Jahren fand man den perfekten Punkt um den Charakter des Hauses und den gewünschten Geschmack auszudrücken. Ein Wein voller Eleganz und Charme.

    Auf den ersten Blick fällt die kristallklare, gelbe Farbe des Piper Heidsieck Vintage 2006 auf, die in leicht grünen Facetten schimmert, die auf den höheren Chardonnayanteil zurückzuführen sind. Das Bukett wird geprägt von getrockneten Aprikosen, Beerenfrüchten und versteckten Noten von Gewürzen. Im Zusammenspiel bietet dies eine tolle Harmonie. Das wichtigste ist aber natürlich der Geschmack des Piper Heidsieck 2006 Vintage Brut. Sehr strukturiert und mit einem opulenten Eindruck von Orange umspielt er die Noten von Rauch, Tee und Toast, die von einer leichten Mandelnote mitgetragen werden. Insgesamt sehr ausgeglichen und überaus elegant. Ein Champagner für die ganz besonderen Momente und für alle diejenigen die das außergewöhnliche suchen.

    Menge:
    0,75Liter
    Verfügbarkeit:

    Verfügbarkeit: Verfügbar

    Lieferzeit:

    2-3 Tage

    Art.-Nr.:
    25621
    Alkoholgehalt:
    12,00% Vol.
    Jahrgang:
    2006

    Unser Preis: 40,98 €

    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    entspricht 54,64 € pro 1 Liter (l)
    Infos über den Hersteller

    Piper-Heidsieck ist ein französisches Champagnerhaus mit Sitz in Reims, das sich durch einen sehr fruchtigen und jungen Stil in all seinen Champagnern auszeichnet.
    Piper-Heidsieck geht, wie auch die Champagner Marken Heidsieck Monopole und Charles Heidsieck auf das Tuch-und Weinhandelsunternehmen Heidsieck & Co. zurück, das 1785 von Florens-Louis Heidsieck gegründet wurde. Damit blickt das Unternehmen mittlerweile auf eine 200 Jahre lange Geschichte zurück.
    Die Abspaltung des Unternehmens erfolgte im Jahr 1834 als Christian Heidsieck sein eigenes Champagnerhaus gründete. Nach dem plötzlichen Tod Christian Heidsiecks heiratete seine Witwe 1838 den Geschäftspartner Henri-Guillaume Piper und legte die Weichen für die Umbenennung des Champagnerhauses in Piper-Heidsieck. Zeitweise wurde das Unternehmen unter den Namen Kunkelmann & Cie geführt bis es seinen angestammten Namen Piper-Heidsieck zurück erhielt.
    Der Stil des Hauses Piper-Heidsieck ist sehr jung und von einer Spritzigkeit geprägt. Im Jahr 1989 wurde das Champagnerhaus Piper-Heidsieck an den französischen Spirituosenkonzern Rémy-Cointreau verkauft. Seit 2011 befindet sich das Champagnerhaus wie auch die Marke Charles Heidsieck im Besitz der Firma „Holding Societe Europeenne de Participations Industrielles (EPI)“, das durch die Familie Descours geleitet wird.

    Zutaten/Infos
    Bezeichnung  
    Alkohol % Vol. 12
    Sulfit *

    Diese Angaben gelten pro 100 ml bzw. g.

    * Allergen

    Lebensmittelunternehmer: Reidemeister & Ulrichs GmbH Konsul-Smidt-Str. 8J, 28217 Bremen, Deutschland

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