Perrier-Jouet

Das renommierte Champagnerhaus Perrier-Jouët wurde 1811 von Pierre Nicolas-Marie Perrier gegründet und gehört mittlerweile zum französischen Konzern Pernod Ricard.
Der Zusatz Jouët entstammt dem Mädchennamen seiner Frau. Der traditionelle Stil des Hauses ist die Produktion eleganter und sehr fruchtiger Champagner. Im Jahre 1815 wurde der Perrier-Jouët Champagner erstmals in England lanciert und führte seinen Siegeszug dann nach Amerika fort. Gemäß des Zeitgeistes produzierte das Champagnerhaus Perrier-Jouët zunächst süße Champagner. Als Vorreiter führte das Champagnerhaus aber bereits 1870 den trockenen Stil für all seine Champagner ein. Der Brut-Stil kombiniert mit einer intensiven Chardonnay Note ist das Erkennungsmerkmal für Perrier-Jouët Champagner. Im Laufe seiner Geschichte war Perrier-Jouët bereits Hoflieferant zahlreicher europäischer Königshäuser. In der Champagne besitzt das Unternehmen 65 Hektar Weinanbaufläche. Diese sind angesiedelt in Cramant, Avizemailly, sowie Aÿ und Dizy. Der dortige Boden zeichnet sich durch einen hohen Kreideanteil aus. Diesem Umstand verdankt der Champagner seine intensive Chardonnay- Note, welches prägendes Element für alle Champagner aus dem Hause Perrier-Jouët ist. Das Angebot des Champagners umfasst neben trockenem Champagner auch Rosé Champagner im Brut-Stil. Alle Champagner sind auch in der Belle Époque-Linie erhältlich. Diese umfasst unteranderem Jahrgänge, die auf das Jahr 1982 datiert sind. 1902 designte der Jugendstilkünstler Emile Gallé in Zusammenarbeit mit dem  Champagnerhaus das florale Dekor, welches bis heute die Flaschen der Belle Époque-Linie ziert.

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