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Penfolds St. Henri Shiraz 0.75

Dieser St. Henri Shiraz ist ein äußerst imposanter Rotwein aus der Serie -Icon & Luxury- von Penfolds, deren Vertreter in einer limitierten Anzahl erscheinen und die bei Weinkennern Jahr für Jahr aufs Neue mit ihren überdurchschnittlich hohen Bewertungen für Aufmerksamkeit sorgen. Nicht umsonst zählen sie zu den begehrtesten Weinen überhaupt und das australische Unternehmen Penfolds zu den bekanntesten Weinerzeugern. Es ist die besondere Fähigkeit, Weine verschiedener Terroirs zu einem unverwechselbaren Hausstil zu vereinen, die Penfolds in jahrzehntelanger Erfahrung perfektioniert hat. In die Serie -Icon & Luxury- finden nur weniger als fünf Prozent aller Trauben der Weinstöcke des Hauses Penfolds Eingang. Die Trauben für den St. Henry Shiraz stammen aus den Weinbauregionen Barossa Valley, McLaren Vale, Adelaide Hills, Robe und Clare Valley. Dem dominanten Anteil der Rebsorte Shiraz (97%) wurde ein kleiner Anteil Cabernet Sauvignon (3%) zugefügt, um den Charakter dieses Rotweins äußerst elegant abzurunden. Eine Besonderheit ist die dreizehnmonatige Reifezeit in großen Eichenfässern, die allesamt älter als 50 Jahre sind.

Schon die strahlende Purpurnote zeichnet diesen Rotwein als eine ganz besondere Kreation aus, die die Vorfreude auf seine Verkostung steigert. Das Bouquet des St. Henri Shiraz ist üppig und verkörpert den Stil des Hauses in perfekter Art und Weise und bringt das typische Johannisbeeren-Aroma der Rebsorte Shiraz (Syrah) optimal mit sich. Neben den dunklen Beeren klingen würzigen und leicht erdige Töne von Süßholz und eine frische Rhabarbernote an. Dazwischen blitzen einige herzhafte Röstaromen auf. Am Gaumen präsentiert sich der St. Henri Shiraz kompakt und vollmundig mit kräftigen, aber gut eingebundenen, Tanninnen, die die intensive Frucht harmonisch ergänzen. Würzige Noten von Zimt und Muskat und feinherbe Kräuternoten gesellen sich zu Anklängen von Zartbitterschokolade in einem ebenso lang anhaltenden wie vielschichtigen Abgang. Ein trinkfertiger und optimal ausbalancierter Rotwein, der Sie begeistern wird.

Menge:
0,75Liter
Verfügbarkeit:

Verfügbarkeit: Verfügbar

Lieferzeit:

2-3 Tage

Art.-Nr.:
372232
Alkoholgehalt:
14,50% Vol.
Jahrgang:
2012

Unser Preis: 99,75 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
entspricht 133,00 € pro 1 Liter (l)
Infos über den Hersteller

Manche Unternehmen prägen eine ganze Branche. Penfolds als eines der ältesten Weingüter Australiens kann dies von seinem Einfluss auf die Weinproduktion des Kontinents behaupten. Das berühmte australische Unternehmen wurde 1844 von Dr. Christopher Rawson Penfold und seiner Frau Mary, die den hauptsächlichen Anteil am Weinbau hatte, gegründet und entwickelte sich zu einem der bekanntesten Weinerzeuger der Welt. Heute steht der Name Penfolds für kraftvolle und ausdrucksstarke Weine von herausragender Qualität.
In den 1870er Jahren wurden bereits 60 Hektar Rebfläche bewirtschaftet, was Penfolds damals schon zum vielleicht wichtigsten Weinproduzenten Australiens machte. In der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts begann eine Zeit der Expansion, in der Penfolds verschiedene Weinberge aufkaufte, darunter die Rebflächen Auldana Vineyard, Karlimna Vineyard und weitere Anbauflächen im Hunter Valley. Im Jahr 1921 wurde das Familienunternehmen in eine Gesellschaft umgewandelt.
Nach dem Zweiten Weltkrieg etablierte sich die Firma Penfolds als einer der Pioniere der australischen Weinlandschaft und schuf mit der von Max Schubert im Geheimen kreierten und an den Bordeaux Stil angelehnten Grange-Serie einen Wein, der in Sachen Langlebigkeit, Konzentration und Balance seinesgleichen suchte. Der Shiraz Grange Heritage gilt als berühmtester und wertvollster Wein Australiens, sein Nachfolger wird heute schlicht „Grange“ genannt.
Die Produkte des Hauses zeugen von Pioniergeist und gehören weltweit zu den am höchsten ausgezeichneten Weinen.

Zutaten/Infos
Bezeichnung  
Alkohol % Vol. 14,5
Sulfit *

Diese Angaben gelten pro 100 ml bzw. g.

* Allergen

Lebensmittelunternehmer: Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn, Deutschland

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