Paul John
Paul John Single Malt ist eine Whiskymarke der John Distilleries im indischen Goa, die bewiesen hat, dass guter Whisky längst nicht mehr ausschließlich auf die klassischen Herkunftsländer beschränkt ist. Davon zeugen die zahlreichen Auszeichnungen führender Kritiker - beispielsweise der Preis -Liquid Gold- von Jim Murray in der Whisky Bible 2013. Dass heute so viele begeisterte Whisky-Liebhaber von Paul John schwärmen, ist dem Vorstandsvorsitzenden der John Distilleries zu verdanken. Gemeinsam mit dem Brennmeister seines Vertrauens, Michael John, setzte Paul P. John seine Leidenschaft für Whisky in einem eigenen Premium-Whisky um.
John Distilleries ist heute der führende Spirituosenhersteller in Indien. Eine mehr als beachtliche Leistung, angesichts der Tatsache, dass die Brennerei erst im Jahr 1992 gegründet wurde. Unbestreitbar sind das große Geschick in der Vermarktung und vor allem auch ein interkultureller Erfahrungsschatz, der Innovationen begünstigt. Schließlich ist Goa, der kleinste der indischen Bundesstaaten, geprägt von einer Vergangenheit als wichtiger Handelsstützpunkt für ganz unterschiedliche Seefahrernationen und Handelshäuser. Um dem authentischen indischen Charakter voll und ganz gerecht zu werden, wird die sechszeilige Gerste vor Ort in Indien angebaut, wo sie in den kälteren Monaten gedeiht. Das tropische Klima mit seinen Monsunregenfällen soll auch die Reifung des Whiskys auf eine einzigartige Weise begünstigen, sodass er wesentlich schneller reift als in kälteren Breitengraden wie beispielsweise in Schottland oder im Norden Japans.
John Distilleries ist heute der führende Spirituosenhersteller in Indien. Eine mehr als beachtliche Leistung, angesichts der Tatsache, dass die Brennerei erst im Jahr 1992 gegründet wurde. Unbestreitbar sind das große Geschick in der Vermarktung und vor allem auch ein interkultureller Erfahrungsschatz, der Innovationen begünstigt. Schließlich ist Goa, der kleinste der indischen Bundesstaaten, geprägt von einer Vergangenheit als wichtiger Handelsstützpunkt für ganz unterschiedliche Seefahrernationen und Handelshäuser. Um dem authentischen indischen Charakter voll und ganz gerecht zu werden, wird die sechszeilige Gerste vor Ort in Indien angebaut, wo sie in den kälteren Monaten gedeiht. Das tropische Klima mit seinen Monsunregenfällen soll auch die Reifung des Whiskys auf eine einzigartige Weise begünstigen, sodass er wesentlich schneller reift als in kälteren Breitengraden wie beispielsweise in Schottland oder im Norden Japans.