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Old Pascas

Old Pascas ist eine internationale Rum Marke von Borco, einem der größten Spirituosenhersteller Deutschlands. Unter dem Leitmotiv "das Beste der Karibik" werden unter der Marke Old Pascas jeweils zwei Rums aus Barbados und zwei Rums aus Jamaika vermarktet, welche ein breites Geschmacksspektrum abdecken.
Der „Old Pascas Ron Blanco“ und der „Old Pascas Ron Negro“ stammen beide von Barbados. Durch die besonderen klimatischen Bedingungen auf Barbados, der östlichsten Insel der Karibik, wächst besonders gehaltvolles Zuckerrohr. Die Reifung des Rums lässt diesen aus Barbados mild und harmonisch schmecken. Er verfügt über keine ausgeprägte Rumnote und eignet sich deswegen hervorragend für Longdrinks und Cocktails. „Old Pascas Ron Negro“ hingegen hat einen stärkeren Rumcharakter und ist auch pur ein Genuss.
Die jamaikanischen Old Pascas Rums, der „Old Pascas 40 %“ und der „Old Pascas 73 %“ sind auf der anderen Seite Beispiele für wuchtige und kraftvolle Rums. Auch hier spielen die klimatischen Bedingungen der Insel, diesmal Jamaikas, eine entscheidende Rolle. Das Zuckerrohr besitzt überdurchschnittlich viel Zucker und erlaubt durch die Destillation besonders gehaltvolle Erzeugnisse. Der Brennvorgang findet in Pot Stills statt, die ebenfalls eher wuchtige Destillate hervorbringen. In kleinen Eichenfässern reifen dann die jamaikanischen Destillate heran, wodurch die Rums noch mehr Würze und Kraft entwickeln. Beide jamaikanischen Variationen von Old Pascas sind daher besonders gut geeignet um Drinks zu kreieren, die stark vom Rum beeinflusst werden sollen. Wobei der „Old Pascals 73%“ ein Overproof Rum ist, und deswegen nur eine geringe Menge notwendig ist, um jedem Cocktail den typischen jamaikanischen Rum Charakter zu verleihen.
Borco-MarkenImport Matthiesen GmbH & Co. KG
Winsbergring 12-22
22525 Hamburg
Deutschland

Old Pascas Jamaica Dark Rum 40% 1.00

Braun
Mehr Informationen
MarkeOld Pascas
HauptzutatMelasse/Zuckerrohrsirup
ReifungsverfahrenHolzfass
Alkoholgehalt40 % Vol.
Inhalt1 l
LandJamaika
Artikelnummer17556
15,29 €
Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
15,29 € / 1 l
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2-3 Tage
Mit Farbstoff

Beschreibung

Old Pascas Fine Old Jamaica ist ein Rum von beachtlicher Kraft und Aromatik. Dieser Stil ist typisch für  Rums aus Jamaika. Dieser beruht auf der Tatsache, dass die Melasse zunächst sehr langsam vergoren wird, was wiederum in einem sehr kraftvollen -Zuckerrohrwein- mündet. Darüber hinaus erfolgt die Destillation in Pot Still Brennblasen. Diese sind zwar aufwendiger in der Handhabung als industrielle Column Stills, erzeugen aber ebenfalls ein kräftigeres Destillat.

Nach der Destillation ruht der Rum noch für einige Zeit in Holzfässern aus amerikanischer Weißeiche. In diesen hat der Rum viel Kontakt mit dem Holz. Das tropische Klima der Insel sorgt dafür das Old Pascas Jamaica Rum sehr schnell und stark heranreift. Das Ergebnis ist ein Rum mit einer dunklen Farbe und einer kraftvollen Aromatik, bei der sich würzige und fruchtige Aspekte ergänzen.

Genießen Sie den dunklen Old Pascas Jamaica Rum in Ihren Lieblingsdrinks auf Rumbasis. Ob Longdrinks oder Cocktails bleibt natürlich Ihnen überlassen. Vor allem in sogenannten Tiki-Drinks weiß der jamaikanische Old Pascas zu überzeugen.

In der preisgünstigen 1,00l Flasche.
Wir „Banneke Feinkost flüssig“ zählen zu den größten und renommiertesten Wein und Spirituosen-Fachhändlern Deutschlands.

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