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Niepoort Fabelhaft Reserva Tinto Magnum 1.50

Hier haben wir es mit einem Qualitätswein vom Weingut Niepoort zu tun. Dieses liegt mitten im portugiesischen Douro-Tal, das mit Schiefer- und Granitböden sowie kontinentalem Klima aufwartet. Rebsorten, die für den Fabelhaft Tinto Douro Reserva verwendet werden, sind unter anderem Touriga Franca, Tinta Amarela, Rufete und Tinta Roriz. Die Maischegärung erfolgt in Edelstahltanks.
Für ein optisches Highlight sorgt zunächst das Etikett, auf dem die Geschichte von Wilhelm Buschs Raben Huckebein abgebildet ist. Der Wein präsentiert sich im Glas in einem dunklen Rot mit purpurnen Reflexen. Die Nase nimmt vor allem fruchtige und florale Aromen wahr. Besonders Schattenmorellen und Pflaumen treten hier in den Vordergrund. Hinzu kommen feine holzige Noten, die von der 15-monatigen Lagerung in französischen Eichenfässern herrühren. Am Gaumen zeigt sich der trockene Rotwein kräftig, doch mit weicher Textur. Er begeistert mit einer feinen Balance aus Süße und Würze und intensiven Fruchtnoten. Raffiniert abgerundet wird er von einem Hauch Pfeffer. Die Tannine sind elegant in die Geschmackskomposition eingebunden, wodurch eine ausgeglichene Säurestruktur entsteht. Mit einem lang anhaltenden Abgang verabschiedet sich der Fabelhaft Tinto Douro Reserva gemächlich von der Zunge. Ein Wein von hoher Qualität, dem man eine ruhige Minute widmen sollte, um sein feines Aromenspiel zu würdigen. Wir empfehlen ihn zu Lamm oder Rind, herzhaften Pastagerichten und Wildgeflügel. Die optimale Trinktemperatur liegt dabei etwa zwischen 16 und 18°C.
- In der großen 1,50l Magnum-Flasch

Menge:
1,50Liter
Verfügbarkeit:

Verfügbarkeit: Verfügbar

Lieferzeit:

2-3 Tage

Art.-Nr.:
342052
Alkoholgehalt:
13,50% Vol.
Jahrgang:
2012

Unser Preis: 36,78 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
entspricht 24,52 € pro 1 Liter (l)
Infos über den Hersteller

Das Haus Niepoort ist schon lange einer der bekanntesten Weinproduzenten Portugals und verfügt über Weinberge in der Weinregion Alto Douro, der ältesten Weinbauregion mit geschützter Herkunftsbezeichnung. Die Rebstöcke säumen dort das Ufer des Flusses Douro im Norden Portugals und bilden zusammen eine malerische Kulturlandschaft, die seit 2001 zum Welterbe der UNESCO zählt.

Gegründet wurde Niepoort im Jahr 1842 durch den Niederländer Franciscus Marius van der Niepoort, sodass sich das heute von Dirk Niepoort geleitete Unternehmen seit nunmehr fünf Generationen in Familienbesitz befindet. Franciscus Marius van der Niepoort stieg zunächst über den Handel mit Portwein in das Geschäft ein, machte sich mit den Qualitäten vertraut und baute ein Vertriebsnetzwerk auf. Nachfolgende Generationen erweiterten das Geschäft später um den Anbau von Wein und die Herstellung von Portwein.

Aus einem auf hochwertigen Portwein spezialisierten Haus machte Dirk Niepoort durch moderne Weinkreationen ein echtes Kulthaus. Wie kaum ein Zweiter erarbeitete er sich einen Ruf als innovationsfreudiger Winzer, der es meisterlich versteht, Tradition und Moderne zu verbinden. Zunächst erweiterte er dazu die Rebflächen um zwei Quintas im Cima Corgo: die Quinta de Nápoles und die Quinta do Carril. Die Weinberge wurden teils neu bepflanzt und teils behutsam verjüngt. Dabei setzen die Winzer von Niepoort auf typisch portugiesische Rebsorten wie Tinta Amarela, Tina Roriz, Touriga Francesa sowie Touriga Nacional und einen Ausbau in Fässern aus französischer Eiche kombiniert mit fortschrittlichen Vinifizierungsmethoden.

Die Weine von Niepoort zählen mittlerweile ebenfalls zu den besten Erzeugnissen Portugals und stehen somit den Portweinen der Familie qualitativ in Nichts nach. Die Late Bottled Vintages (L.B.V.) sind eine besondere Spezialität. Bei Weinen und Portweinen aus dem Segment Fabelhaft greift Niepoort in der Vermarktung kongenial auf die Geschichte vom Raben Hans Huckebein aus der Feder von Wilhelm Busch zurück.

Zutaten/Infos
Bezeichnung  
Alkohol % Vol. 13,5
Sulfit *

Diese Angaben gelten pro 100 ml bzw. g.

* Allergen

Lebensmittelunternehmer: Niepoort Rua Infante de Henrique 39-2, 4050-296 Porto, Portugal

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