New Grove Bourbon Cask Rum 40% 0.70

Bester Rum muss nicht immer aus der Karibik stammen. Das beweist der Bourbon Cask Rum von New Grove, die älteste Brennerei auf der Insel Mauritius. Seine Grundlage bildet die Blaue Latanen-Palme, eine auf Mauritius einheimische Pflanze. Ihre Blätter wurden schon vor Jahrhunderten für ein Gebräu genutzt, das später als Basis für Arrak diente - der Vorfahre des Rums.

Wie jeder Rum von New Grove verkörpert auch der Bourbon Cask Rum die Essenz seiner Heimat Mauritius. Er ist so exotisch wie authentisch und so reizvoll wie einladend. Für seine Lagerung setzte New Grove auf gleich zwei Arten von Bourbon-Fässern. Dieser Rum ruhte einerseits in neuen Bourbon-Fässern und andererseits in besonders hochwertigen ehemaligen Bourbon-Fässern.

Das Aroma vom New Grove Bourbon Cask Rum wartet mit delikater Vanille und Karamell auf; beide werden von Eichenholznoten umgarnt. Darauf folgt ein frischer Geschmack, den dezenter Rauch und süße Gewürze auszeichnen.

Um einen möglichst reinen Geschmack zu garantieren, hat New Grove bei diesem Rum auf Kühlfiltrierung verzichtet. Das bedeutet auch: Sie könnten mit der Zeit Ablagerung am Boden der Flasche sehen. Die sind aber völlig natürlich und kein Grund zur Sorge.

Genießen Sie den Bourbon Cask Rum von New Grove entweder pur, auf Eis oder als Basis für Longdrinks oder Cocktails.