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Mount Gay 1703 Old Cask Selection 43% 0.70

Mount Gay 1703 Old Cask Selection ist das neue Flagschiff von Mount Gay. Er besteht aus den besten Rums des Hauses, die alle zwischen 10 und 30 Jahre gereift sind. Geblendet werden nicht nur Rums verschiedenen Alters, sondern auch verschiedener Brennverfahren. Während einerseits frische, leichtere einfach destillierte Brände aus Column Stills stammen, sind die Brände aus dem Pot Stills Verfahren zweifach destilliert und somit dunkler und kräftiger. Die Brände werden zunächst getrennt in Bourbon Fässern aus der berühmte Whiskeybrennerei Jim Beam gelagert. Aus verschiedenen Fässern kreiert Master Blender Alan Smith den Mount Gay 1703 Old Cask Selection. Nach der Vermählung wird der Rum auf Trinkstärke gebracht und erneut gelagert. Die gemeinsame Lagerung wird Finishing genannt und sorgt für einen abgerundeten, harmonischeren Geschmack.
Der Charakter diese Rums ist aufgrund der Vielseitigkeit der verwendeten Brände komplex und durch das Finishing doch ausgewogen. In der Nase zeigt sich ein tiefgründiges Bouquet, das sowohl kraftvolle als auch leicht fruchtige Aromen aufweist. So sorgt die Balance aus Eiche, Karamell und Leder auf der einen Seite und Banane und geschmorten Früchten auf der anderen Seite für ausgesprochene Harmonie. Im Glas ist der Mount Gay 1703 Old Cask Selection von einer dunklen, goldenen Farbe wie Bernstein. Den Gaumen umspült dieser Rum mit seinem kraftvollen und zugleich samtenen Körper. Dieser Rum ist angenehm weich und buttrig auf der Zunge. Es dominieren der Geschmack von Nüssen, Karamell und Gewürzen. Begleitet wird dies durch eine leicht rauchige Note. Das langanhaltende Finale von süßen Früchten und Gewürzen schließt den Genuss dieses einmaligen Rums auf ganze besondere Weise ab.

Menge:
0,70Liter
Verfügbarkeit:

Verfügbarkeit: Verfügbar

Lieferzeit:

2-3 Tage

Art.-Nr.:
17474
Alkoholgehalt:
43,00% Vol.

Unser Preis: 73,58 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
entspricht 105,11 € pro 1 Liter (l)
Infos über den Hersteller

Mount Gay ist eine Rumbrennerei auf der karibischen Insel Barbados. Die Gründung der Brennerei wurde, verschiedenen Dokumenten zufolge, auf das Jahr 1703 datiert und blickt somit auf eine 300 Jahre lange Geschichte zurück. Der Rum dieser Brennerei zählt zu dem ältesten Rum der Welt und feiert auf den karibischen Inseln eine jahrhundertelange Erfolgsgeschichte.
Der Name der Marke stammt von dem Berg, auf dem die ersten Zuckerrohrfelder für die Produktion angebaut wurden und die Destillerie angesiedelt ist. Mitte des 18. Jahrhundert übernahm Sir John Gay Alleyne die Verwaltung der Plantagen und der Destillerie. Er verfeinerte die Produktion des Rums und begann mit der Vermarktung. Seinem Engagement zu Ehren und als Rückgriff auf den eigenen Ursprung, produziert die Destillerie den gleichnamigen Rum Mount Gay. Trotz wachsendem Konkurrenzdruck, dem viele Rumbrennereien auf Barbados zum Opfer fielen, konnte das Unternehmen Mount Gay bis heute erfolgreich bestehen. Seit 1989 gehört das Unternehmen zur französischen Rémy Cointreau Gruppe, die unter anderem auch den Cognac Remy Martin und den Triple Sec Cointreau herstellt.

Zutaten/Infos
Bezeichnung  
Alkohol % Vol. 43

Diese Angaben gelten pro 100 ml bzw. g.

* Allergen

Lebensmittelunternehmer: TeamSpirit Internationale Markengetränke GmbH, Hubert Underberg Allee 1, 47493 Rheinberg, Deutschland

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