Monin

Monin ist ein französisches Familienunternehmen, welches seit über 100 Jahren erfolgreich Sirupe und Liköre herstellt, die weltweit zur Verfeinerung von Speisen und Getränken verwendet werden.
Georges Monin gründete das nach ihm benannten Unternehmen im Jahr 1912 in der französischen Stadt Bourges. Schnell errang das Unternehmen mit seinen exquisiten Sirups und Likören eine führende Stellung auf dem französischen Markt.
Die Unternehmensphilosophie verbindet Tradition mit Innovationsgeist, die eine enge Zusammenarbeit mit Barkeepern und Sterneköchen und eine stetige Erweiterung des Produktangebots zur Folge hat. Das Ziel ist es, Geschmacktrends rechtszeitig zu erkennen und selbst neue zu setzten. Die Verwendung von erlesenen Gewürzen, Früchten, und Nüssen garantieren die hohe Qualität der Kultmarke Monin. Heute führt Monin nicht nur Sirupe und Liköre, sondern erweiterte sein Sortiment um Fruchtpürees zur Herstellung von Smoothies oder Frozen Drinks.
Mittlerweile ist Monin einer der Marktführer weltweit und steht noch heute unter der Leitung der Familie Monin mit Oliver Monin. Die Produkte des Unternehmens sind in über 120 verschiedenen Ländern auf der ganzen Welt verfügbar. Die über 100 verschiedenen Sirupsorten besitzen einen angenehm natürlichen Geschmack und eignen sich hervorragend für die Verwendung in Bars, Cafés und natürlich zur Verfeinerung der Speisen und Getränke im eigenen Haushalt. Nicht umsonst ist das Unternehmen seit 1993 Mitglied der International Bartender Association - als einzige Sirup-Marke weltweit.
Monin
3 Rue Georges Monin
18001 Bourges
Frankreich
mit Farbstoff Aroma Farbstoff: Zuckerkulör Salz Wasser Zucker
Nährwertpro 100g/100ml
Brennwert326kcal, 1364kJ
Fett0g
- davon gesättigte Fettsäure0g
Kohlenhydrate80,3g
- davon Zucker80,3g
Eiweiß0g
Salz1,01g

Monin Salty Caramel Sirup PET 1.00

Mehr Informationen
MarkeMonin
Inhalt1 l
Artikelnummer675760
8,69 €
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Mit Farbstoff

Beschreibung

Monin Salty Caramel stellt eine absolute Besonderheit in der Siruplandschaft dar, die selbst bei Le Sirop de Monin bereits sehr breit gefächert ist. Gesalzenes Karamell ist als Süßigkeit ursprünglich eine britische Erfindung. Den typischen Geschmack können Sie nun auch zu Hause mit dem Monin Salty Caramel Sirup auf vielfältige Art und Weise einsetzen. Der Sirup ist bernsteinfarben mit leicht rötlichen Kupfernoten. Geschmacklich ist das Karamell sehr dominant im Vergleich zu den salzigen Noten, die sich lediglich recht subtil offenbaren. Dies verleiht dem salzigen Karamellsirup jedoch eine leicht rauchige Note, welche sich am Ende sehr cremig zeigt und einen langen Nachklang mit sich bringt.

Mit seiner abgestimmten Kombination von intensiver Süße und leichter Würze lassen sich vielerlei Aromen besonders betonen. Perfekt geeignet ist der Sirup beispielsweise für aufregend neue Kaffeekreationen, für warme oder kalte Schokolade, für Milchshakes und auch für Desserts. Auch an der Bar kann der extravagante Vertreter des Traditionshauses Monin durchaus punkten. In Drinks wie einem Caramel Martini oder dem klassischen Irish Coffee spielt er seine Stärke gekonnt aus und wird Sie Ihren Lieblingsdrink von einer ganz neuen Seite erleben lassen. Durch das empfohlene Mischungsverhältnis von 1:8 ist der Sirup in der 1,0-Liter-PET-Flasche besonders ergiebig.
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