Malfy

Malfy ist eine Gin-Marke der italienischen Destillerie Torino Distillati. Seit 1906 besteht sie schon in Moncalieri, einer Gemeinde im Piemont unweit von Turin. Diese Gegend ist bekannt für die Herstellung erstklassiger Weine und Spirituosen. So begann auch diese Brennerei im Wein und Vermouth Geschäft, damals erst unter der Leitung Fratelli Ferrero di Riccardos, einer alteingesessenen Familie im Piemont. Später, in den 1960ern, wurde sie von der kanadischen Firma Seagam übernommen, die Alkoholika produzierte und international vertrieb. 1992 erwarb Carlo Vergnano, damaliger Angestellter Seagam’s, in deren Ausverkauf das Moncalieri Gelände und gründete die Torino Destillati. Seitdem ist er mit seiner Frau Piera und seinen Kindern Rita und Valter im Geschäft. Sie produzieren ihre eigenen Marken wie die Malfy Gins und ist auch Kontraktpacker für namenhafte Marken wie Martini, Bacardi und sogar Rewe und Penny. Das alles ist ihnen dank modernster Technik und einer potentiellen Abfüllungskapazität von bis zu 10 Millionen Flaschen pro Jahr.

Die Familie Vergnano beschäftigt in der Torino Destillati Beppe Ronco und Denis Muni als ihre Master Distiller. Sie sind verantwortlich für die Produktionsprozesse, Entwicklung und- Weiterentwicklung der Rezepturen des Hauses. Neben Gins wie dem Malfy gehören auch andere Destillate und Alkoholika wie Limoncello, Grappa, Brandy oder auch alkoholfreien Sirup zu ihrer Produktpalette.

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