Lucano

Die Geschichte von Lucano begann im Jahr 1894 im italienischen Ort Pisticci als Pasquale Vena, der Besitzer einer örtlichen Keksfabrik, die noch heute gültige und geheime Rezeptur für den original Amaro Lucano erfand. Seine große Faszination für die Kräuterkunde veranlasste ihn zu systematischen Versuchen mit ganz verschiedenen Kräutermischungen. Die wohlriechenden Kräuter aus den Hügeln seiner süditalienischen Heimat boten ihm dabei eine reichhaltige Quelle der Inspiration. Das wohl gehütete Geheimrezept des beliebten Amaro Lucano verlangt nach einer ausgewogenen Mischung von insgesamt 30 ausgesuchten Kräutern und Gewürzen. Die floralen Noten mit frischen Zitrusakzenten verdankt Lucano Amaro bis heute ganz wesentlich seiner fünf Monate dauernden Reifung.

Bereits kurz nach der Einführung errang der Amaro in ganz Italien eine große Bekanntheit und fand sogar in Adelskreisen Anklang. Deshalb ernannte der König von Savoyen Pasquale Vena zum Cavaliere und machte ihn darüber hinaus zum Hoflieferanten des Hauses Savoyen. Auch nach dem zweiten Weltkrieg setzte sich die Erfolgsgeschichte des Unternehmens fort. Im Jahr 1965 wurde eine moderne neue Produktionsstätte eröffnet, die die Kapazität der Firma enorm erhöhte. Noch heute ist Amaro Lucano einer der erfolgreichsten Kräuterliköre Italiens und weit über seine Grenzen hinaus bekannt. Die Familie Vena stellt mittlerweile in vierter Generation neben dem Lucano Amaro auch eine Vielzahl anderer Liköre und Spirituosen her. Mit großer Leidenschaft und einem Auge für Details stellen sie stets die authentische Qualität sicher. Nicht umsonst lautet das Motto des Familienbetriebs: -Lavore e onesta- (Arbeit und Ehrlichkeit). Die Namensgebung des Lucano Amaro bezieht sich übrigens auf die historische Landschaft Lukanien in Süditalien, damit diese Spezialität unmittelbar regional verortet ist.
Lucano 1894 Srl
Viale CAV Pasquale Vena
75015 Pisticci Scalo
Italien

Lucano Cordial Caffè 26% 0.70

Mehr Informationen
MarkeLucano
Alkoholgehalt26 % Vol.
Inhalt0,7 l
Artikelnummer130215
12,49 €
Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
17,84 € / 1 l
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Fakten

Kaffeelikör

intensiver Kaffeegeschmack mit süßen Anklängen

für den puren Genuss, Cocktails oder Desserts

Beschreibung

Der Cordial Caffé ist ein italienischer Kaffeelikör. Er stammt von der legendären italienischen Brennerei Lucano. Ihre Ursprünge liegen im Jahr 1894. Der Italiener Pasquale Vena fand nach langen Experimenten die ideale Kombination von über 30 Kräutern im Hinterzimmer einer Keksbäckerei. Der Likör mundete so vielen, dass er sich binnen kurzer Zeit wie ein Lauffeuer verbreitete. Heute ist die Marke Lucano in vierter Generation im Familienbesitz und stellt ihren Likör immer noch nach demselben Geheimrezept her, das ihnen schon vor über 100 Jahren zu Ruhm verhalf.
Schon die dunkelbraune, fast schwarze Farbe des Lucano Cordial Caffé verdeutlicht, was Sie im Aroma und im Geschmack erwartet. Neben der erwartbaren prominenten Kaffeenote fallen in der Nase auch Vanille oder dunkle Schokolade auf, die dem herben Kaffee eine süße Seite verleihen. Ähnlich sieht es auch am Gaumen aus. Erneut steht üppiger Kaffee im Vordergrund, den Vanillezucker und Kakao kontrastieren.
Für den Lucano Cordial Caffé gibt es nahezu endlose Servierempfehlungen. Grundsätzlich können Sie den Likör natürlich pur als Digestif genießen. Er eignet sich aber auch hervorragend als Basis für Cocktails, besonders in Kombination mit Rum oder Bourbon Whiskey. Sie können diesen Kaffeelikör sogar nutzen, um Ihren Desserts das gewisse Etwas zu verleihen, etwa Eis oder, stilecht italienisch, Tiramisu.
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