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Domaines Edmond de Rothschild

Der Name Rothschild ist in der Welt des Weins ein feststehender Begriff und vor allem durch die Spitzenweine von Château Lafite bekannt. James de Rothschild gründete dieses renommierte Weingut bereits im Jahr 1868 und legte damit den Grundstein für die Weinbautradition der Rothschilds. Mehr als 100 Jahre später zog es auch seinen Urenkel, Baron Edmond de Rothschild, ins Geschäft. Mit der Übernahme zweier Weingüter in Bordeaux, klassifiziert als Crus Bourgeois, machte er sich erfolgreich selbstständig. Die Rebstöcke wurden dort nach und nach behutsam erneuert und auf eine moderne Vinifizierung hin ausgerichtet. In Sachen Qualität bleibt von der Auswahl und Pflege der Rebe bis zur Abfüllung des fertigen Weins nichts dem Zufall überlassen. Ziel ist eine authentische Verkörperung des spezifischen Terroirs.

Das Unternehmen Compagnie Vinicole Baron Edmond de Rothschild ist schon lange ein Synonym für besonders hochwertige Weine. Weltweit sind die Winzer von Baron Edmond de Rothschild an sechs Standorten aktiv:

- Château Clarke (Frankreich)
- Château des Laurets (Frankreich)
- Flechas de los Andes (Argentinien)
- Macán (Spanien, Rioja Alta)
- Rimapere (Neuseeland, Marlborough Valley)
- Rupert & Rothschild (Südafrika)

In Frankreich bewirtschaftet das Unternehmen hervorragende Lagen in den Weinbaugebieten Montagne-Saint-Emilion und Haut-Médoc, die zum Teil schon vor über 500 Jahren bewirtschaftet wurden. Das Château Clarke etwa wurde nach seinen irischen Vorbesitzern benannt und war Anfang des 20. Jahrhunderts schon einmal für seine Rotweine berühmt.

Das argentinische Weingut Flechas de los Andes liegt auf einem Hochplateau in der Region Mendoza auf einer Höhe von 1.100 Metern. Hier hat sich Baron Edmond de Rothschild auf den Anbau der alten und traditionsreichen Rebsorte Malbec spezialisiert und kreiert daraus den beliebten Aguaribay. Ideale Anbaubedingungen und modernste Techniken ermöglichen die Vinifizierung eines fruchtigen und würzigen Weines mit argentinischem Temperament. Seinen Namen hat der Aguaribay übrigens einem typischen Baum der Anden zu verdanken.
Sulfit

Los Vascos Chardonnay 0.75

Wein Weiss Leicht & Knackig
Mehr Informationen
MarkeDomaines Edmond de Rothschild
WeinWeiss, Leicht & Knackig
RegionChile
RebsorteChardonnay
Vintage2017
Alkoholgehalt13,5 % Vol.
Inhalt0,75 l
Artikelnummer374191
Sonderangebot 5,80 € Normalpreis 7,78 €
Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
7,73 € / 1 l
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Beschreibung

Der Chardonnay von Los Vascos ist ein delikater Wein mit fruchtigem Aromenprofil. Verantwortlich dafür ist das Weingut Barons de Rothschild, das im malerischen Colchagua-Tal in Chile beheimatet ist. Die Weinberge liegen in einer Höhe von 130 m und kann mit einem hervorragenden Mikroklima bestechen. Hier wachsen die Trauben auf einem Boden heran, der teilweise aus Lehmsand und Granitsand besteht. Für den Chardonnay werden außerdem zu einem kleinen Teil Früchte aus dem Casablanca-Tal verwendet, das für seine hochwertigen Weißweine berühmt ist.

Auf diese Weise entsteht ein kraftvoller und komplexer Wein, der mit einer atemberaubenden Fruchtigkeit besticht. So zeigen sich bereits im Bouquet Anklänge von Stachelbeere, Birne und einem Mix exotischer Früchte. Optisch präsentiert sich der Chardonnay in einem schimmernden Strohgelb. Nimmt man den ersten Schluck, so kitzelt eine bunte Fruchtmischung den Gaumen. Zunächst zeigen sich ähnliche Aromen, die bereits in der Nase wahrgenommen werden konnten. Schließlich treten die exotischen Früchte stärker in den Vordergrund. Hier sind vor allem Banane, Melone und Pampelmuse herauszuschmecken. Diese Noten bleiben auch im Abgang erhalten. Der Los Vascos Chardonnay ist ein hervorragender Begleiter zu leichten Pastagerichten, Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch sowie Ziegen- oder Schafskäse. Die optimale Trinktemperatur liegt etwa bei 10-12°C.
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