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Lebensstern

Der Name Lebensstern hat unter Cocktailkennern deutschlandweit einen exzellenten Ruf. Die Bar Lebensstern befindet sich im oberen Stockwerk des Café Einsteins in Berlin und steht für erstklassige Cocktails. In den ledernen Clubsesseln versinken die Gäste dort sogleich ins Berlin der 1920er-Jahre. Rundherum sind die kostbaren Spirituosen aus aller Welt zu bestaunen, die dort in erleuchteten Vitrinen wie Schätze in einem Museum in Szene gesetzt werden.

Mittlerweile gibt es unter dem Namen Lebensstern aber auch einen Gin, der in einer Zusammenarbeit zwischen den Verantwortlichen der Bar Lebensstern mit der österreichischen Traditionsbrennerei Freihof kreiert worden ist. Freihof verfügt über die entsprechenden Erfahrungswert und über modernste Technik und wird besonders für die ausgezeichneten Obstbrände geschätzt. Es ist diesem Gin deutlich anzumerken, dass er zusammen mit Profis entwickelt wurde, zu deren täglichem Geschäft es gehört, Cocktails und Longdrinks auf der Basis von Gin zu kreieren. Eine simple Verlängerung der Reihe von gut 200 Ginsorten, die in der Bar Lebensstern verköstigt werden können, hätte die Gastronomen wohl auch nicht zufrieden gestellt. Mit dem eigenen Premium-Gin festigt die Bar Lebensstern so ihren Kultstatus im Berliner Nachtleben auf eine besonders originelle Art und Weise. Selbst bei Staatsempfängen auf Schloss Bellevue wurde Lebensstern den Gästen bereits offiziell angeboten. Wir dürfen gespannt sein, welche Drinks uns die Bartender mit diesem Gin zaubern.
Haromex Development GmbH
Weihersfeld 45
41379 Brüggen
Deutschland
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Lebensstern Dry Gin 43% 0.70

Mehr Informationen
MarkeLebensstern
Alkoholgehalt43 % Vol.
Inhalt0,7 l
LandÖsterreich
Artikelnummer121871
28,94 €
Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
41,34 € / 1 l
Lieferzeit
2-3 Tage

Fakten

Gin der Berliner Kult Bar

mit Alpenkräutern

sanft, floraler Charakter

Beschreibung

Der Lebensstern Dry Gin ist ein Gin aus der österreichischen Traditionsbrennerei Freihof. Er ist das Ergebnis einer deutsch-österreichischen Zusammenarbeit zwischen den Barkeepern der berühmten Bar "Lebensstern" in Berlin und der Freihof Destillerie. Für den Dry Gin werden ausschließlich bestes Getreide und natürliche Aromen verwendet.

Neben einer geheimen Mischung aus Alpenkräuter und -beeren finden eine ganze Reihe, teilweise ungewöhnlicher, Botanicals ihren Weg in den Lebensstern. Neben den Klassikern wie Wacholder, Muskat und Koriander sind auch Holunderblüten, Angelikawurzel, Beeren des Kubeben-Pfeffers sowie Wurzeln einer Schwertlilienart und Ingwer Teil der aromatischen Vielfalt dieses Gins. Der Lebensstern Gin vereint auf wunderbare Weise die Interessen von Barkeepern mit traditioneller Brennkunst und ist mittlerweile nicht nur in der Lebensstern Bar ein äußerst willkommener Dauergast.

Schon beim Öffnen der Flasche steigt einem eine wunderbare Mischung aus Wacholder und floralen Noten entgegen, die äußerst harmonisch und stimmig wirkt. Darunter sind auch deutlich die Kräuternoten spürbar. Auf dem Gaumen zeigt sich ein ähnliches Bild. Geschmacklich sind besonders Wacholder und die Holunderblüte dominierend. Darunter findet sich eine angenehm frisch-fruchtige Note von Orange und Zitrone. Auf der Zunge zeigt er sich weich. Er wird häufig als "feminin" bezeichnet aufgrund seines sanften und floralen Charakters.

Obwohl von Barkeepern entwickelt lässt sich dieser Gin erstaunlich gut pur genießen. Doch, wie auch nicht anders erwartet, ist er schlichtweg eine geniale und außergewöhnliche Zutat für wundervolle Cocktails.
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