La Maison du Rhum El Salvador 40% 0.70

Braun
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MarkeMaison du Rhum
HauptzutatMelasse/Zuckerrohrsirup
ReifungsverfahrenHolzfass
Alkoholgehalt40 % Vol.
Inhalt0,7 l
LandSonstige Länder
Artikelnummer17212
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Fakten

dunkler Rum aus El Salvador

intensives Vanille- und Karamellaroma

vollmundiger, weicher Gaumen

Beschreibung

Dieser dunkle Rum im spanischen Stil stammt aus El Salvador. Das lokale tropische Klima und die vulkanische Erde bieten ideale Voraussetzungen für den Zuckerrohranbau. Daraus wird Melasse hergestellt, die wiederum als Grundlage vom La Maison du Rhum Salvador dient. Nach der Destillation in vier Column Stills im Jahr 2011 reifte der Rum mehrere Jahre in ehemaligen Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche und ehemaligen Chateauneuf-Du-Pape-Fässern. Don Pancho Fernandez, kubanischer Rummeister, hat den Prozess übersehen. Die Abfüllung folgte 2021.

Das Aroma vom La Maison du Rhum Salvador öffnet mit intensiven Noten von Vanille und Karamell. Heller Tabak und getrocknete Früchte gesellen sich nach wenigen Sekunden dazu. Der Gaumen präsentiert sich vollmundig und weich. Seine subtilen nussigen Noten bestätigen den Ersteindruck, den das Aroma hinterlässt. Mit ihnen schließt der La Maison du Rhum Salvador auch im Finish.

Der La Maison du Rhum Salvador gehört zu der limitierten La Maison du Rhum-Kollektion von zehn Rums, die mittlerweile im vierten Batch erscheint. Sie rückt die besten Rums aus verschiedenen Ecken der Welt ins Rampenlicht und auch die renommiertesten Brennereien der jeweiligen Herkunftsländer. Der aktuelle Batch unterscheidet sich, neben der Herkunft, in Sachen Brenntechniken, Altersstufen und Fass-Finishes.
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