Kilkerran 8 Years Bourbon Cask 55,8% 0.70

Der Kilkerran 8 Years ist ein Whisky der Campeltown Brennerei Glengyle. Glengyle befindet sich unter Leitung von Hedley Wright, welcher ebenfalls die naheliegende Springbank Destillerie leitet. Wie es auch bei Springbank üblich ist wird bei dem Kilkerran auf Filtrationsverfahren sowie auf eine Nachkolorierung verzichtet.
Der Kilkerran 8 Years Cask Strength ist ein leicht getorfter, zweifach destillierter Scotch. Er lagert für 8 Jahre in ehemaligen Bourbonfässern, woher seine süßen Noten stammen. Anschließend wird er direkt vom Fass in Fassstärke, also ohne vorherige Verdünnung auf Trinkstärke, abgefüllt.
Dieser Scotch bringt genau das mit, was man von einem leicht getorften Whisky aus Bourbonfässern erwartet. Besonders in der Nase ist seine Herkunft sehr deutlich zu spüren: Eine präsente, dennoch nicht zu kräftige Rauchnote wird von dem fruchtig-süßen Aroma nach Rhabarber- und Buttergebäck begleitet. Auf der Zunge macht sich eine leichte Salzigkeit bemerkbar. Doch auch eine zuckrige Süße nach Kuchenglasur ist vertreten. Dazu leicht nussige Aromen und ein Hauch Milchschokolade. Im Abgang zeigt sich der Kilkerran 8 Years Cask Strength noch von seiner charaktervollen und kräftigen Seite. Er verabschiedet sich mit einer deutlichen Rauchigkeit und einer kräftigen Würze. Im Finish wird einem die Abfüllung in Cask Strength erst richtig bewusst.
Rundherum ein Whisky, wie man es von einem Scotch aus Campeltown erwartet. Wer sich das erste Mal an einem kräftigen Cask Strength mit etwas Rauch wagen möchte ist hier genau richtig, denn die Süße nimmt ihm viel von der alkoholischen Stärke. Aber auch Kenner und Liebhaber werden mit diesem ausgeglichenen Scotch voll auf ihre Kosten kommen.