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Kilbeggan

Nachdem die Brennerei fast Einhundert Jahre konstant für den irischen Markt produzierte, führte die Übernahme durch John Lock zu internationaler Bekanntheit der Erzeugnisse aus Kilbeggan. Schwierige Zeiten brachen mit dem Irischen Unabhängigkeitskrieg und der Amerikanischen Prohibition ins Haus, auch weil Schwarzbrenner die bekannte Traditionsmarke missbrauchten. Die Produktion des Whiskeys wurde schließlich am 19. März 1953 eingestellt, bis die irische Cooley-Gruppe den Markennamen Kilbeggan im Jahr 1988 kaufte und die Produktion zunächst in der eigenen Brennerei in Riverstown fortsetzte. Seit dem 19. März 2007 ist Kilbeggan mit der Neueröffnung der Destillerie endlich wieder zu Hause angekommen und auch eine über 180 Jahre alte Destille kommt zum Einsatz, um einen authentischen Whiskey zu erzeugen.
Ein Museum führt in die Geheimnisse der Whiskeyherstellung ein und stellt die alten Apparate der Locke’s Distillery aus. Das ikonische rote Wasserrad vor der Old Kilbeggan Distillery gibt ein beliebtes Fotomotiv ab. Die historischen weiß getünchten Gebäude dienen zum Teil auch als Lagerhäuser für Whiskeys der Marken Locke’s und Connemara. Die zugänglichen Whiskeys des Hauses Kilbeggan gibt es in einer Standardabfüllung und als 15-jährigen großen Bruder. Die Blends besitzen eine milde Fruchtnote und ein sehr zugängliches Geschmacksprofil. Weitere Whiskeys aus dem Hause Cooley sind Tyrconnell, Connemara, Locke’s und Greenore.
Lower Mainstreet
Kilbeggan
Irland
Kilbeggan Irish 40% 1.00
Marke | Kilbeggan |
---|---|
Alkoholgehalt | 40 % Vol. |
Inhalt | 0,7 l |
Artikelnummer | 104319 |
Fakten
Irish Blended Whisky
Karamell, Vanille und Malz
Ideal auch für Einsteiger
Beschreibung
Kilbeggan Irish ist ein traditionell hergestellter Whisky Blend aus der ersten lizenzierten Destillerie Irland's, die Locke's Distillery. In über 180 Jahre alten Brennblasen werden die Kilbeggans noch destilliert und nach altbekannter, natürlich streng gehüteter Rezeptur produziert. Der Kilbeggan Traditional Irish Whisky ist eigentlich ein gutes Beispiel dafür. Allerdings ist dieser nicht wie sonst dreifach destilliert, sondern nur zweimal. Das ist für einen irischen Whisky eher ungewöhnlich, verleiht ihm so aber einen robusten, jedoch sanfteren und ausgewogenen Charakter, der es Einsteigern einfacher macht, Whisky lieben zu lernen. Der golden schimmernde Kilbeggan Irish Whisky gibt mit dieser Farbe schon einen Hinweis auf sein Aroma. Warmer Karamell und Vanille vereinen sich mit angenehmen Röstaromen in der Nase. Lässt man den Geruch noch etwas länger auf sich wirken, kommen der süßliche Malt und würziges Grain dezent hinzu. Der Geschmack erinnert zunächst an cremigen Mandelnugat, der sich wunderbar mit den Karamell- und Vanillearomen verträgt. Überraschend fügt sich noch Pfirsich als frisches, süßes Fruchtaroma unter die wärmere Würze des Kilbeggan Whiskys. Auch hier kommt das Malz zuletzt mit seiner sanften Süße zum Vorschein. Diese verweilt auch noch im langen Abgang, der ansonsten noch geprägt ist von seiner Trockenheit und Eichennoten und einer leichten Schärfe nach hintenheraus. Traditionell wird der Kilbeggan Irish aus einem Blend aus feinsten Grain- und Maltwhiskys hergestellt. Daraus ergeben sich wunderbar samtig weiche Aromen. Seit jeher wird das reine Quellwasser aus dem St. Collumb's Rill verwendet, das einen hohen Mineralgehalt aufweist. Abschließend reift der Kilbeggan Whisky mindestens vier Jahre in Eichenfässern, mitunter an der frischen Luft. Kommen Sie in den Genuss des Kilbeggan Irish, indem Sie mit Ginger Ale, Cola oder sonstigen Limonaden mixen. Er macht aber auch in Punsch oder als Zutat für den Irish Coffee eine gute Figur. Wer es lieber ohne Schnickschnack mag, dem sei das pure Geschmacksvergnügen auch nicht vergönnt.
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