Juliusspital

Das Weingut Juliusspital ist in der bayrischen Stadt Würzburg zuhause. Es ist Teil der Stiftung Juliusspital, die 1576 von Fürstbischof Julius Echter von Mespelbrunn gegründet worden ist. Neben dem Weingut gehören u.a. ein Krankenhaus und ein Senioren- und Pflegestift zur Stiftung. Die Erträge des Weinguts werden für die sozialen Aufgaben der Stiftung genutzt. Das Weingut ist nicht nur das größte Würzburgs, sondern sogar das zweitgrößte Weingut Deutschlands.
Zum Anbaugebiet zählen verschiedene Lagen wie beispielsweise der Würzburger Stein oder der Escherndorfer Lump. Hier finden die Reben unterschiedliche Böden wie Muschelkalk, Keuper oder Buntsandstein  vor, die optimale Wachstumsbedingungen garantieren. Auf einer Fläche von insgesamt 180 Hektar Rebfläche werden die hochwertigen Rebsorten angebaut. Rund 40% der Fläche nimmt dabei die Rebsorte Silvaner ein. Ebenfalls sehr beliebte Rebsorten des Weinguts sind Müller-Thurgau sowie Riesling.
Bei der Herstellung der 60 Weine des Weingutes werden Innovation und modernste Technologie mit Tradition vereint. Das Weingut Juliusspital setzt beim Ausbau der Weine besonders auf das Prinzip der Nachhaltigkeit. Ebenso setzt man auf eine schonende Verarbeitung. Dazu gehören beispielsweise ein sanfter Rebschnitt sowie eine Selektion, die parzellengenau erfolgt.  Der Ausbau der Weine erfolgt sowohl in Edelstahltanks als auch in Eichenholzfässern. Die traditionelle Seite des Weingutes spiegelt sich nicht nur im Ausbau der Weine in Holzfässern wider, sondern auch in der Flaschenform. So werden alle Weine des Juliusspitals in sogenannte Bocksbeutel-Flaschen abgefüllt. Diese Flaschenform ist seit über 250 Jahren typisch für die Abfüllung von Frankenweinen.
Juliusspital
97070 Würzburg
Deutschland
Sulfit

Juliusspital Würzburger Riesling trocken 0.75

Wein Weiss Fruchtig & Weich
Mehr Informationen
MarkeJuliusspital
WeinWeiss, Fruchtig & Weich
RegionDeutschland, Franken
RebsorteRiesling
Vintage2020
Alkoholgehalt12,5 % Vol.
Inhalt0,75 l
Artikelnummer440831
10,49 €
Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
13,99 € / 1 l
Lieferzeit
1-3 Tage

Fakten

eleganter Weißwein

fruchtbetonter Charakter

perfekt zu Fischgerichten

Beschreibung

Der Juliusspital Würzburger Riesling trocken 2017 ist ein hervorragender trockener Weißwein aus Bayern. Hergestellt wird er von dem traditionsreichen Weingut Juliusspital, das sich der Produktion hochwertiger Weine verschrieben hat. Neben der sehr beliebten Rebsorte Silvaner findet sich auch die Rebsorte Riesling unter den angebauten Rebsorten des Weinguts.
Beim Riesling handelt es sich um eine weiße Rebsorte, die besonders in eher kühleren Gebieten angepflanzt wird. Der Riesling zählt zu den hochwertigsten Rebsorten. Weine dieser Rebsorte zeichnen sich durch ein besonders fruchtiges Aroma aus. Sie sind nicht nur elegant, sondern auch mineralisch.
Diese Merkmale treffen auch auf den Würzburger Riesling trocken 2017 zu. Sein Geschmacksprofil ist von einer unvergleichlichen Fruchtigkeit geprägt. Bereits beim Öffnen der Flasche verströmt der Wein verschiedenste fruchtige Noten von Pfirsich und Citrusfrüchten. Dieser Eindruck setzt sich am Gaumen fort. Hier entfaltet der Wein sein feines Säurespiel. Mit seinem eleganten Charakter macht der Würzburger Riesling trocken 2017 sich besonders gut zu leckeren Fischgerichten.
Die Trauben für den Würzburger Riesling stammen, wie der Name des Weins schon verrät, von den Würzburger Lagen. Hier ist der Boden von Muschelkalk geprägt. Der Boden und das Klima prägen den Charakter der Trauben sowie des Weins entscheidend mit. Sie sind für den filigranen Charakter des Weines mit feinen, pfeffrigen Flintnoten verantwortlich. Bei der Herstellung setzt das Weingut Juliusspital nicht nur auf modernste Technologie, sondern ebenso auf Tradition. So reift der Wein nach der Gärung im Stahltank im Holzfass und wird anschließend in die traditionellen Bocksbeutelflaschen gefüllt.  
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  2. Juliusspital Würzburger Müller-Thurgau trocken 0.75
    Juliusspital Würzburger Müller-Thurgau trocken 0.75
    0,75 l 12,5 % Vol.
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    passt zu Salat oder Antipasti
    9,69 €
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    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
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    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
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    Juliusspital Würzburger Stein Silvaner VDP Erste Lage trocken 0.75
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    feines Säurespiel
    ideal zu Fisch oder hellem Fleisch
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    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
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  6. Juliusspital Bürgstadter Spätburgunder trocken 0.75
    Juliusspital Bürgstadter Spätburgunder trocken 0.75
    0,75 l 12,5 % Vol.
    beeriges Aroma
    feine Tannin-Struktur
    würziger Geschmack
    10,49 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    13,99 € / 1 l
  7. Juliusspital Weißer Burgunder trocken 0.75
    Juliusspital Weißer Burgunder trocken 0.75
    0,75 l 12 % Vol.
    fruchtig-würziger Charakter
    feines Säurespiel
    perfekt zu Pasta und Fisch
    8,59 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    11,45 € / 1 l