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Jefferson

Bei der Marke Jefferson handelt es sich um eine amerikanische Whiskey-Marke. Von der Theorie in die Praxis - so kann man die Entwicklung des Jefferson-Whiskeys beschreiben. Denn Chet Zoeller, ein bekannter Bourbon-Geschichtsforscher, wagte mit seinem Sohn Trey den Schritt und setzte sein Theoriewissen in die Tat um. Sie gründeten 1997 ihr eigenes Unternehmen McClain & Kyne und setzen damit die Familientradition fort, denn bereits eine Vorfahrin von ihnen war im 18.Jahrhundert in der Herstellung und dem Verkauf von Spirituosen tätig.
Als Namensgeber ihres eigenen Whiskeys haben sie sich keinen geringeren als Thomas Jefferson ausgesucht, der zu den Gründervätern der Vereinigten Staaten und somit zu den bedeutendsten Persönlichkeiten der amerikanischen Geschichte zählt. Ihr Whiskey verkörpert dessen Neugier und Experimentierfreudigkeit.
Produktion und Abfüllung der Flaschen erfolgen sowohl in den USA als auch in Kanada. Der Jefferson wird nicht in einer eigenen Destillerie hergestellt, sondern das Unternehmen kauft verschiedene Bourbons von anderen Hersteller, die dann komponiert werden.
Der altbewährten Methode in der Herstellung einzigartiger Whiskeys folgend wird auch der Jefferson in sehr kleinen Mengen hergestellt. Es werden verschiedene Bourbon-Fässer mit Bedacht ausgewählt und mit Sorgfalt komponiert. So entstehen die sieben verschiedenen, einzigartigen Bourbon-Varianten von Jefferson wie Jefferson´s Bourbon, Jefferson’s Rye, Presidential Select oder Chef’s Collaboration.
Wineshopper GmbH
Kapellengasse 6
63785 Obernburg
Deutschland
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Jefferson's Ocean Aged At Sea 45% 0.70

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MarkeJefferson
Alkoholgehalt45 % Vol.
Inhalt0,7 l
Artikelnummer113474
85,28 €
Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
121,83 € / 1 l
Lieferzeit
2-3 Tage

Beschreibung

Jefferson's Ocean ist ein erstklassiger Bourbon Whiskey, der sich durch seine ganz besondere Lagerung auszeichnet. Die amerikanische Kultmarke Jefferson's wagte nämlich das Experiment und schickte einen hauseigenen Bourbon auf hohe See. Wind, Wetter und Wellengang veränderten den Geschmack maßgeblich. Daher setzt man heute ganz bewusst auf diese Art der Reifung, für die verschiedene Whiskeys zunächst sechs bis acht Jahre lang an Land lagern, bevor sie schließlich für fünf Monate auf See geschickt werden. Dabei überqueren sie ganze viermal den Äquator. Anschließend werden die Fässer miteinander vermählt und lassen einen Bourbon mit unvergleichlich starkem Charakter entstehen.
Jefferson's Ocean Bourbon zeigt sich im Glas in einem intensiven Mahagoniton und entfaltet ein aromatisches Bouquet mit eleganten Noten von Weintrauben und Zitrusfrüchten. Auch am Gaumen treten die Trauben deutlich hervor und verleihen dem Bourbon Whiskey so eine angenehme Süße. Ein wenig später klingt der Alkohol stärker an. Verschiedene Gewürze runden die Geschmackskomposition gekonnt ab. Auch im lang anhaltenden Abgang sind noch immer die lieblichen Traubennoten wahrzunehmen, die wunderbar von den Gewürzen ergänzt werden. So hinterlässt der Whiskey einen fein-fruchtigen Nachgeschmack.
Jefferson's Ocean Bourbon ist ein starker und zugleich ausgeglichener Whiskey, der durch seine Reifung auf hoher See deutlich an Charakter gewinnen konnte. So lässt er sich hervorragend pur oder auf Eis genießen, kann aber auch in diversen Cocktails verwendet werden.
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